विशेषज्ञ की सलाह चाहिए?हमारे गुरु मदद कर सकते हैं

Answered on Feb 09, 2026

Asked by Anonymous - Feb 06, 2026English

नमस्कार कोमल, अमरूद खाने के कुछ ही समय बाद मेरे बच्चे को पेट में तकलीफ और चकत्ते हो जाते हैं। अमरूद को वैसे तो सेहतमंद फल माना जाता है, लेकिन मुझे एलर्जी की आशंका है। अमरूद से एलर्जी कितनी आम है, और इसके बदले में कौन से सुरक्षित फल हैं जो अमरूद जैसे ही पौष्टिक हों और उनसे ऐसी एलर्जी न हो?

Ans: अमरूद से एलर्जी होना आम बात नहीं है, खासकर कीवी, केला या खट्टे फलों जैसी जानी-मानी एलर्जी की तुलना में। लेकिन ऐसा हो सकता है। अपने बच्चे के लक्षणों के बारे में किसी बाल रोग विशेषज्ञ या एलर्जी विशेषज्ञ से सलाह लें। बच्चों के लिए उपयुक्त और सौम्य विकल्पों में संतरे, स्ट्रॉबेरी, अनानास और आम शामिल हैं। कुछ उच्च फाइबर वाले फलों में सेब (छिलके सहित), नाशपाती, जामुन और पपीता शामिल हैं। पानी की कमी न होने देने वाले फलों में तरबूज, खरबूजा, अंगूर और आड़ू शामिल हैं। असुविधा से बचने के लिए एक बार में एक ही नया फल खिलाएं।

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Answered on Feb 09, 2026

Answered on Feb 09, 2026

Asked by Anonymous - Feb 06, 2026English

मुझे टाइप 2 मधुमेह है और मैं दवा ले रहा हूँ, फिर भी घर का बना खाना खाने के बावजूद मेरे रक्त शर्करा का स्तर काफी उतार-चढ़ाव करता है। क्या आप समझा सकते हैं कि भोजन का समय, खाद्य पदार्थों का संयोजन और मात्रा नियंत्रण ग्लूकोज के स्तर में अचानक वृद्धि को कैसे प्रभावित करते हैं, और दिन भर शर्करा के स्तर को बेहतर ढंग से स्थिर रखने के लिए मधुमेह रोगी के आहार को किस प्रकार व्यवस्थित किया जाना चाहिए?

Ans: नियमित अंतराल पर भोजन करने से इंसुलिन की प्रतिक्रिया सुचारू रहती है और ब्लड शुगर में अचानक होने वाले उतार-चढ़ाव कम होते हैं। भोजन के बीच लंबा अंतराल होने से लिवर संग्रहित ग्लूकोज छोड़ सकता है, जिससे ब्लड शुगर बढ़ सकता है। भोजन छोड़ना अक्सर बाद में अधिक खाने का कारण बनता है, जिससे ब्लड शुगर में तेजी से वृद्धि होती है। देर रात का भोजन करने से रात भर ब्लड शुगर का स्तर अधिक रहता है क्योंकि शाम को इंसुलिन संवेदनशीलता कम हो जाती है। भोजन में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा और फाइबर का संतुलन इस बात पर बहुत अधिक प्रभाव डालता है कि ग्लूकोज कितनी जल्दी आपके रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है। पहले प्रोटीन और सब्जियां खाएं, फिर कार्बोहाइड्रेट। यह क्रम भोजन के बाद ब्लड शुगर में होने वाले उतार-चढ़ाव को कम करने में सहायक सिद्ध हुआ है। यहां तक ​​कि स्वस्थ भोजन भी अधिक मात्रा में खाने पर ब्लड शुगर बढ़ा सकता है। प्रोटीन (अंडे, दही, टोफू, दालें), फाइबर (सब्जियां, ओट्स, साबुत अनाज) और मध्यम मात्रा में कार्बोहाइड्रेट का सेवन करें। नियमित रूप से व्यायाम करें और पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं।

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Answered on Feb 09, 2026

Asked by Anonymous - Feb 06, 2026English

आदरणीय कोमल, मैं एक 9 वर्षीय बेटी का पिता हूँ और मैं चाहता हूँ कि वह स्वस्थ, निखरी त्वचा वाली और संपूर्ण रूप से तंदुरुस्त रहे। सोशल मीडिया पर अक्सर मुझे "ग्लास स्किन" जैसे शब्द देखने को मिलते हैं, लेकिन मैं समझता हूँ कि बढ़ते बच्चे के लिए स्वास्थ्य कॉस्मेटिक ट्रेंड्स से कहीं अधिक महत्वपूर्ण है। क्या आप कृपया मुझे बता सकती हैं कि किस प्रकार का संतुलित आहार, फल, सब्जियां और दैनिक आदतें बिना सप्लीमेंट्स या सख्त आहार के उसकी उम्र के बच्चों की निखरी और स्वस्थ त्वचा को प्राकृतिक रूप से बनाए रखने में सहायक हो सकती हैं?

Ans: बच्चों की त्वचा उनके संपूर्ण पोषण को दर्शाती है। लक्ष्य पूर्णता नहीं, बल्कि नियमितता है। त्वचा को स्वस्थ रखने में सहायक प्रमुख खाद्य समूहों में संतरे, जामुन, कीवी, आम, तरबूज, सेब जैसे फल; गाजर, शकरकंद, पालक, ब्रोकली, खीरा जैसी सब्जियां; एवोकाडो, मेवे (यदि सुरक्षित हों), बीज, जैतून का तेल, सैल्मन जैसी वसायुक्त मछली से प्राप्त स्वस्थ वसा; अंडे, चिकन, बीन्स, दाल, दही, टोफू और ओट्स, होल-व्हीट ब्रेड, ब्राउन राइस जैसे साबुत अनाज से प्राप्त प्रोटीन शामिल हैं। एक सरल दैनिक दिनचर्या का पालन करें और मिठाइयों और पैकेटबंद स्नैक्स को कभी-कभार ही खाएं, न कि पूरी तरह से प्रतिबंधित करें। नियमित व्यायाम से रक्त संचार बेहतर होता है, जिससे त्वचा स्वस्थ और चमकदार दिखती है। भावनात्मक स्वास्थ्य भी महत्वपूर्ण है।

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Answered on Feb 09, 2026

Asked by Anonymous - Feb 06, 2026English

कोमलजी, मेरी बेटी 10 साल की है और उसका वजन फिलहाल लगभग 40 किलो है। एक अभिभावक के तौर पर, मैं इस बात को लेकर असमंजस में हूँ कि क्या यह वजन उसकी उम्र के हिसाब से ठीक है या मुझे इस बारे में चिंता करनी चाहिए। मैं उसे किसी तरह की सख्त डाइट पर नहीं रखना चाहती, लेकिन साथ ही यह भी सुनिश्चित करना चाहती हूँ कि बढ़ते समय वह स्वस्थ रहे। क्या आप कृपया बता सकती हैं कि क्या यह वजन स्वस्थ वजन की श्रेणी में आता है और यदि आवश्यक हो, तो बढ़ते बच्चे के लिए खान-पान और जीवनशैली में किस तरह के बदलाव किए जाने चाहिए?

Ans: इस उम्र के लिए सामान्य, स्वस्थ वजन आमतौर पर 25.8-42.7 किलोग्राम होता है। आपकी बेटी का वजन (लगभग 88 पाउंड) इस व्यापक सीमा के भीतर आता है। लेकिन सिर्फ वजन से ही पूरी बात पता नहीं चलती। हमें उम्र के हिसाब से बीएमआई (BMI) परसेंटाइल, समय के साथ विकास का पैटर्न, परिवार के सदस्यों की शारीरिक बनावट और किशोरावस्था के चरण जैसे कारकों पर भी ध्यान देना होगा। बच्चों को मस्तिष्क और शारीरिक विकास के लिए लगातार ऊर्जा और पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। इसके बजाय, पूरे परिवार के लिए स्वस्थ आदतों पर ध्यान दें। फलों और सब्जियों, साबुत अनाज, कम वसा वाले प्रोटीन (अंडे, दालें, चिकन, मछली), डेयरी उत्पाद या उनके पौष्टिक विकल्प शामिल करें। मीठे पेय पदार्थों को कभी-कभार ही दें। बच्चों को प्रतिदिन लगभग 60 मिनट की शारीरिक गतिविधि की आवश्यकता होती है, लेकिन यह कोई नियमित व्यायाम नहीं होना चाहिए। साथ ही, उसे 9-12 घंटे की नींद की भी आवश्यकता होगी।

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Answered on Feb 01, 2026

Asked by Anonymous - Jan 16, 2026English

भारतीय थाली खाने से नींद क्यों आती है? जब भी मैं चावल, दो रोटी, सब्जी, दाल और पनीर की ग्रेवी या आलू जैसी कोई भारी चीज़ के साथ एक सामान्य भारतीय दोपहर का भोजन करता हूँ, तो 20 से 30 मिनट के भीतर ही मुझे बहुत नींद आने लगती है। मेरा सिर भारी लगने लगता है, एकाग्रता कम हो जाती है, और मुझे बस 10 मिनट की झपकी लेने का मन करता है। दोपहर के भोजन के बाद यह नींद आना लगभग हर कामकाजी दिन होता है। लेकिन जब मैं फलों या सलाद जैसा हल्का भोजन करने की कोशिश करता हूँ, तो मुझे नींद नहीं आती। इसके बजाय, मुझे दोपहर 3 बजे तक फिर से भूख लगने लगती है और मैं बिस्कुट, चाय या अन्य अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों का सेवन करने लगता हूँ। तो यह एक अजीब स्थिति लगती है: भारी भोजन से नींद आती है, जबकि हल्का भोजन करने से भूख लगती है। क्या दोपहर के भोजन के बाद इस तरह की नींद आना सामान्य है, या यह इस बात का संकेत है कि मैं भोजन को सही ढंग से नहीं मिला रहा हूँ? क्या बहुत अधिक चावल, तैलीय सब्ज़ी, पनीर की ग्रेवी या मीठे खाद्य पदार्थों का सेवन सीधे ऊर्जा स्तर को प्रभावित करता है और दोपहर में ऊर्जा की कमी का कारण बनता है? भारतीय थाली खाने के बाद अक्सर सुस्ती क्यों आती है, खासकर

Ans: एक सामान्य थाली में कार्बोहाइड्रेट, वसा और मात्रा अधिक होती है, जबकि फाइबर कम होता है। भोजन के बाद सुस्ती आने का कारण यह है कि रक्त शर्करा का स्तर बढ़ने पर शरीर इंसुलिन छोड़ता है, जिससे रक्त शर्करा का स्तर फिर से गिर जाता है और आपको नींद, सुस्ती और ऊर्जा की कमी महसूस होती है। अधिक वसा पाचन क्रिया को धीमा कर देती है, जिससे शरीर का रक्त प्रवाह पाचन तंत्र की ओर मुड़ जाता है और आपको नींद आने लगती है। चावल और रोटी दोनों स्टार्चयुक्त होते हैं और पाचन पर भार बढ़ाते हैं। मीठे खाद्य पदार्थ रक्त शर्करा के स्तर को और भी बढ़ा देते हैं और आपको अधिक नींद आने लगती है। हल्का लेकिन संतुलित भोजन (केवल फल/सलाद ही नहीं) आपको सतर्क रहने और दोपहर के बाद की भूख से बचने में मदद करेगा।

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Answered on Feb 01, 2026

Asked by Anonymous - Jan 16, 2026English

हमारी हाउसिंग सोसाइटी में जब भी महिलाएं शाम को गपशप के लिए बैठती हैं, घी का मुद्दा हमेशा एक बड़ी बहस का रूप ले लेता है। उनमें से कुछ कहती हैं कि घी बहुत सेहतमंद होता है, खासकर घर का बना घी। उनका दावा है कि यह पाचन में मदद करता है, त्वचा को चमकदार बनाए रखता है और बच्चों व बुजुर्गों के लिए भी अच्छा है। एक आंटी तो यहाँ तक कहती हैं, “बेटा, रोज़ एक चम्मच घी दवा के समान है।” लेकिन वहीं दूसरी ओर कुछ लोग तुरंत इसके विपरीत तर्क देते हैं। वे कहते हैं कि घी तो बस वसा है और इसे रोज़ खाने से कोलेस्ट्रॉल, वज़न बढ़ेगा और दिल की समस्याएं और भी गंभीर हो जाएंगी। मेरी एक पड़ोसी सबको कहती रहती है, “अगर वज़न कम करना है तो घी बिल्कुल मत खाओ,” जबकि कोई और कहती है, “अरे, घी के बिना खाने में कोई स्वाद ही नहीं होता।” पिछले हफ्ते, मेरी एक दोस्त ने अपनी रोटी में घी डाला और एक दूसरी महिला ने उससे कहा कि वह तो खुद ही वज़न बढ़ा रही है। लेकिन उसी दिन, एक और दोस्त ने मुझे बताया कि उसकी पोषण विशेषज्ञ बहन ने उसे रोज़ घी खाने की सलाह दी है। क्या घी वाकई सेहतमंद होता है, या फिर हमें इसे बहुत कम मात्रा में ही खाना चाहिए?

Ans: घी कुछ मायनों में स्वास्थ्यवर्धक है, लेकिन सीमित मात्रा में ही। यह वसा में घुलनशील विटामिन (ए, डी, ई, के) से भरपूर होता है और कुछ अध्ययनों में इसके संभावित सूजन-रोधी गुणों का भी उल्लेख किया गया है। हालांकि, घी शुद्ध वसा है, और इसका अधिकांश भाग संतृप्त वसा होता है। संतुलित आहार में प्रतिदिन 1-2 चम्मच घी आसानी से शामिल किया जा सकता है। यह एक पारंपरिक वसा है जिसके कुछ फायदे हैं, लेकिन सभी संतृप्त वसाओं की तरह, इसका सेवन भी सीमित मात्रा में ही करना चाहिए। इसे स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल करें, मुख्य खाना पकाने के तेल के रूप में नहीं।

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Answered on Feb 01, 2026

Asked by Anonymous - Jan 28, 2026English

नमस्कार कोमल, मैं 45 वर्षीय कामकाजी व्यक्ति हूँ और काम की व्यस्तता के कारण सप्ताह में कम से कम 4-5 बार बाहर का खाना खाता हूँ। स्वस्थ भोजन चुनने की कोशिश करने के बावजूद, मेरा कोलेस्ट्रॉल स्तर बढ़ गया है। क्या आप मुझे बता सकती हैं कि कौन से छिपे हुए आहार संबंधी कारक इसमें योगदान दे रहे हैं और मैं बार-बार बाहर खाना खाते हुए भी कोलेस्ट्रॉल को कैसे नियंत्रित कर सकता हूँ?

Ans: रेस्टोरेंट में मिलने वाले “स्वस्थ” भोजन में भी छिपे हुए संतृप्त वसा जैसे मक्खन या घी, और क्रीमी सॉस के कारण कोलेस्ट्रॉल बढ़ सकता है। अधिकांश रेस्टोरेंट ताड़ का तेल या आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत तेल का उपयोग करते हैं, जिनमें संतृप्त और ट्रांस वसा की मात्रा अधिक होती है। अधिक चीनी का सेवन ट्राइग्लिसराइड्स को बढ़ा सकता है और अप्रत्यक्ष रूप से कोलेस्ट्रॉल को प्रभावित कर सकता है। खाना पकाने के तरीके सोच-समझकर चुनें। ग्रिल्ड, स्टीम्ड या बेक्ड भोजन चुनें; अपने भोजन में फाइबर को प्राथमिकता दें; कम वसा वाले प्रोटीन चुनें; ड्रेसिंग और सॉस पर ध्यान दें और पेय पदार्थों पर भी नज़र रखें।

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Answered on Feb 01, 2026

Asked by Anonymous - Jan 28, 2026English

मैंने देखा है कि कई लोग वजन घटाने के लिए रात का खाना छोड़ देने या बहुत हल्का भोजन करने की सलाह देते हैं। क्या रात का खाना छोड़ना वाकई फायदेमंद है, या इससे चयापचय और नींद पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है? वजन घटाने की कोशिश कर रहे व्यक्ति के लिए आदर्श रात के खाने के रूप में आप क्या सुझाव देंगे?

Ans: कुछ लोगों के लिए रात का खाना छोड़ना कैलोरी सेवन कम कर सकता है, लेकिन इसके अक्सर कुछ नुकसान भी होते हैं, जैसे बाद में भूख बढ़ना, नींद में खलल पड़ना या अगले दिन खाने की इच्छा बढ़ना। जो लोग नियमित रूप से समयबद्ध भोजन करते हैं (जैसे जल्दी रात का खाना खाना), उन्हें यह फायदेमंद लग सकता है। हल्का और संतुलित भोजन जल्दी खाना ज्यादातर लोगों के लिए बेहतर रहता है। प्रोटीन और सब्जियों पर ध्यान दें, और अपनी भूख और शारीरिक गतिविधि के अनुसार साबुत अनाज को शामिल करना वैकल्पिक है।

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Answered on Feb 01, 2026

Asked by Anonymous - Jan 28, 2026English

मैं पैकेटबंद फलों के जूस पीता हूँ, यह सोचकर कि ये शीतल पेय पदार्थों का एक स्वस्थ विकल्प हैं। हालाँकि, मुझे हाल ही में पता चला है कि ये उतने स्वस्थ नहीं होते जितना दावा किया जाता है। पोषण की दृष्टि से, पैकेटबंद जूस की तुलना ताज़े फलों से कैसे की जा सकती है, और क्या इन्हें पूरी तरह से त्याग देना चाहिए?

Ans: पैकेटबंद फलों का रस सेहतमंद लगता है, लेकिन पोषण की दृष्टि से यह साबुत फल की बजाय मीठे पेय की तरह व्यवहार करता है। पैकेटबंद जूस (यहां तक ​​कि "100% जूस") में फाइबर नहीं होता और प्रसंस्करण के दौरान पोषक तत्वों की हानि हो जाती है। इनमें आमतौर पर अतिरिक्त चीनी, हाई-फ्रक्टोज कॉर्न सिरप, फ्लेवर और प्रिजर्वेटिव होते हैं। आप इनका सेवन सीमित मात्रा में कर सकते हैं। सेहतमंद विकल्पों को चुनें, जैसे साबुत फल (सबसे अच्छा विकल्प), ताज़ा निचोड़ा हुआ जूस (इसमें भी फाइबर की कमी होती है लेकिन एडिटिव्स कम होते हैं), स्मूदी (छानने के बजाय ब्लेंड करने पर फाइबर बरकरार रहता है)
या इन्फ्यूज्ड वॉटर (बिना चीनी के फलों का स्वाद)।

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Answered on Feb 01, 2026

Asked by Anonymous - Jan 28, 2026English

कई डाइट प्लान प्रोटीन सेवन पर बहुत ज़ोर देते हैं, लेकिन मुझे किडनी के स्वास्थ्य पर इसके दीर्घकालिक प्रभाव की चिंता है। एक सामान्य वयस्क के लिए, जो भारी व्यायाम नहीं करता है, वास्तव में कितना प्रोटीन आवश्यक है, और प्रोटीन के सुरक्षित और संतुलित स्रोत क्या हैं?

Ans: स्वस्थ वयस्कों के लिए, जो भारी व्यायाम नहीं करते हैं, अनुशंसित आहार भत्ता (आरडीए) प्रति किलोग्राम शरीर के वजन के हिसाब से लगभग 0.8 ग्राम प्रोटीन प्रतिदिन है। मध्यम मात्रा में प्रोटीन का सेवन सुरक्षित है। गुर्दे प्रोटीन से उत्पन्न सामान्य चयापचय अपशिष्ट को संभाल सकते हैं। यदि आपको गुर्दे से संबंधित कोई समस्या नहीं है, तो सामान्य प्रोटीन सेवन हानिकारक नहीं माना जाता है। लेकिन अत्यधिक उच्च प्रोटीन आहार (जैसे, 150-200 ग्राम/दिन) गैर-एथलीटों के लिए कोई लाभ नहीं देता है और दीर्घकालिक रूप से आदर्श नहीं हो सकता है। दालें,
बीन्स (काली, किडनी बीन्स, चना), टोफू और सोया उत्पाद, मेवे और बीज जैसे अधिक पादप प्रोटीन शामिल करें और मछली, बिना त्वचा वाली मुर्गी, अंडे, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद (दही, दूध, पनीर) जैसे कम वसा वाले पशु प्रोटीन चुनें। प्रोटीन को एक बार में बड़ी मात्रा में खाने के बजाय, भोजन में विभाजित करके खाएं।

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Answered on Feb 01, 2026

Asked by Anonymous - Jan 28, 2026English

बाज़ार में मिलने वाले "शुगर-फ्री" और "बिना चीनी मिलाए" उत्पादों के बढ़ते चलन को लेकर मैं असमंजस में हूँ। क्या कृत्रिम मिठास और चीनी के विकल्प रोज़ाना सेवन के लिए सुरक्षित हैं, खासकर मधुमेह रोगियों के लिए? ऐसे उत्पाद खरीदते समय लेबल पर क्या-क्या देखना चाहिए?

Ans: विश्वसनीय चिकित्सा स्रोतों के अनुसार, कृत्रिम मिठास का सीमित मात्रा में उपयोग करने पर स्वस्थ वयस्कों के लिए इसे आमतौर पर सुरक्षित माना जाता है। हालांकि, पाचन संबंधी परेशानी, वजन बढ़ना, स्ट्रोक आदि जैसे दीर्घकालिक स्वास्थ्य दुष्प्रभाव हो सकते हैं, लेकिन इन दावों को प्रमाणित करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है। लेबल देखते समय, उपयोग किए गए मिठास के प्रकार की पहचान करें और यह भी देखें कि क्या इसमें प्राकृतिक शर्करा मौजूद है। अक्सर, "शुगर-फ्री" होने का दावा करने के लिए बहुत कम मात्रा का उपयोग किया जाता है। लेबल "स्वस्थ" होने का भ्रामक एहसास दिला सकते हैं। कृत्रिम मिठास अल्पकालिक लाभ दे सकती है, लेकिन दीर्घकालिक आदतें अधिक महत्वपूर्ण होती हैं।

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Answered on Feb 01, 2026

Asked by Anonymous - Jan 28, 2026English

मैं अपने दिन की शुरुआत खाली पेट चाय से करती हूँ क्योंकि मुझे लगता है इससे मुझे जागने में मदद मिलती है। हालाँकि, मैंने सुना है कि यह आदत पाचन और पोषक तत्वों के अवशोषण को प्रभावित कर सकती है। क्या सुबह सबसे पहले चाय पीना हानिकारक है, और दिन की शुरुआत करने का एक स्वस्थ तरीका क्या होगा?

Ans: बहुत से लोग अपने दिन की शुरुआत एक ही तरीके से करते हैं और चाय को सुबह उठने का एक आरामदायक तरीका मानते हैं। सामान्य चिकित्सीय जानकारी के अनुसार, खाली पेट चाय पीना सभी के लिए हानिकारक नहीं है, लेकिन कुछ लोगों को इससे पाचन संबंधी परेशानी हो सकती है या पोषक तत्वों के अवशोषण में बाधा आ सकती है। चाय में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, और पूरी रात तरल पदार्थ न पीने के बाद, यह सुबह निर्जलीकरण का कारण बन सकता है। चाय पीने से पहले हल्का नाश्ता करना उचित है, जिससे आपका पेट भरा रहे। पहले पानी पिएं और नाश्ते के बाद या 20-30 मिनट बाद अपनी नियमित चाय पिएं।

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Answered on Feb 01, 2026

Asked by Anonymous - Jan 28, 2026English

मैं हफ्ते के दिनों में अनुशासित खान-पान का पालन करने की कोशिश कर रहा हूँ, लेकिन सप्ताहांत में मैं ज़रूरत से ज़्यादा खा लेता हूँ, जिससे मेरी कोशिशों में बाधा आती है। अपराधबोध महसूस किए बिना या अपने दीर्घकालिक स्वास्थ्य लक्ष्यों को नुकसान पहुँचाए बिना अनुशासन और आनंद के बीच स्वस्थ संतुलन कैसे बनाए रखा जा सकता है?

Ans: नियमित दिनचर्या और आनंद के बीच संतुलन बनाना कई लोगों के लिए एक चुनौती होती है, और यह पूरी तरह से समझ में आता है कि सप्ताहांत अधिक कठिन क्यों लगते हैं। दीर्घकालिक प्रगति समग्र रुझानों से आती है, न कि कुछ खास दिनों से। सप्ताहांत को "छुट्टी" के रूप में देखने के बजाय, आप पूरे सप्ताह में छोटे-छोटे, आनंददायक भोजन की योजना बना सकते हैं। इससे वंचित महसूस करने की भावना कम हो सकती है, जो अक्सर बाद में अधिक खाने की ओर ले जाती है। सप्ताहांत में अधिक खाने के पीछे के कारणों पर ध्यान दें और इस बात पर ध्यान केंद्रित करें कि आप कैसा महसूस करना चाहते हैं, न कि केवल आप क्या खाना चाहते हैं। आनंद के अन्य रूपों को शामिल करना - बाहर समय बिताना, शौक, सामाजिक संपर्क - स्वाभाविक रूप से अधिक खाने की इच्छा को कम कर सकता है।

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Answered on Jan 15, 2026

Asked by Anonymous - Dec 03, 2025English

पुणे से 26 वर्षीय महिला। मैं कई महीनों से वजन कम करने की कोशिश कर रही हूँ, लेकिन यह बहुत मुश्किल हो रहा है। चावल, मिठाई और तले हुए खाने में कमी करने के बावजूद, वजन में कोई खास फर्क नहीं पड़ रहा है। कुछ लोग कहते हैं कि मैं पर्याप्त भोजन नहीं कर रही हूँ, तो कुछ कहते हैं कि मुझे कार्बोहाइड्रेट बिल्कुल छोड़ देना चाहिए। मुझे समझ ही नहीं आ रहा कि क्या सही है। क्या बिना थकान और भूख के स्वस्थ तरीके से वजन कम करने का कोई तरीका है? और मुझे कैसे पता चलेगा कि मेरा मेटाबॉलिज्म वाकई धीमा हो गया है?

Ans: मैं समझ सकती हूँ कि जब आप उन खाद्य पदार्थों का सेवन कम कर देते हैं जो आपकी समस्या पैदा कर रहे हैं, फिर भी आपका वज़न कम नहीं होता, तो आप कैसा महसूस करते हैं। स्वस्थ तरीके से वज़न कम करने का मतलब पूरे खाद्य समूह को छोड़ देना या खुद को भूखा रखना नहीं है। इसका मतलब है कैलोरी का एक स्थायी संतुलन बनाना, अपने चयापचय को सुरक्षित रखना और भोजन, व्यायाम और जीवनशैली का सही तालमेल बिठाना। चावल, मिठाई और तले हुए भोजन को कम करने से मदद मिलती है, लेकिन अगर कुल कैलोरी अभी भी अधिक है (बड़े हिस्से, छिपे हुए तेल, स्नैक्स), तो वज़न कम होना रुक जाता है। बहुत कम खाना उल्टा पड़ सकता है – आपका शरीर ऊर्जा खर्च को धीमा करके खुद को ढाल लेता है, जिससे वसा कम करना और भी मुश्किल हो जाता है। अगर आप पर्याप्त प्रोटीन नहीं खा रहे हैं या स्ट्रेंथ ट्रेनिंग नहीं कर रहे हैं, तो आपकी मांसपेशियां कम हो सकती हैं, जिससे चयापचय धीमा हो जाता है। स्वस्थ तरीके से वज़न कम करने का एक तरीका है संतुलित, प्रोटीन युक्त आहार को नियंत्रित मात्रा में खाना, स्ट्रेंथ ट्रेनिंग, अच्छी नींद और तनाव प्रबंधन को अपनाना, बिना थकावट या कमी महसूस किए।

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Answered on Jan 15, 2026

Asked by Anonymous - Dec 03, 2025English

मुझे हाल ही में बॉर्डरलाइन डायबिटीज का पता चला है, और मेरे डॉक्टर ने कहा है कि मुझे अपने खान-पान पर नियंत्रण रखना होगा। लेकिन सच कहूँ तो, हमारे भारतीय घरों में ऐसा करना बहुत मुश्किल है, जहाँ हर भोजन में चावल, रोटी और दोपहर के भोजन के बाद कुछ मीठा होता है। मैं पारंपरिक भोजन को पूरी तरह से छोड़ना नहीं चाहती। मैं अपने शुगर लेवल को कैसे नियंत्रित कर सकती हूँ और साथ ही घर का सामान्य भोजन भी खा सकती हूँ, बिना यह महसूस किए कि मैं हर समय सख्त डाइट पर हूँ?

Ans: भारतीय भोजन हमारी संस्कृति का अभिन्न अंग है और इससे हमें बहुत सुकून मिलता है। इसे पूरी तरह से छोड़ना व्यावहारिक (या आनंददायक) नहीं है। अच्छी बात यह है कि आप पारंपरिक भोजन छोड़े बिना भी अपनी बॉर्डरलाइन डायबिटीज को नियंत्रित कर सकते हैं। इसके लिए आपको मात्रा, समय और भोजन के संयोजन में कुछ समझदारी भरे बदलाव करने होंगे। यह प्रतिबंध लगाने से ज़्यादा संतुलन बनाए रखने के बारे में है। साबुत अनाज जैसे कि मल्टीग्रेन आटा, ज्वार, बाजरा, रागी या ब्राउन राइस चुनें और इन्हें प्रोटीन और फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थों जैसे चावल/रोटी, दाल, सब्जी और सलाद के साथ मिलाकर खाएं। गुलाब जामुन/हलवा की जगह फलों से बने मीठे व्यंजन (बेक्ड सेब, फ्रूट चाट, खजूर, सीमित मात्रा में) खाएं। थोड़ा-थोड़ा करके बार-बार भोजन करें, पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं और नियमित रूप से व्यायाम करें।

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Answered on Jan 15, 2026

Asked by Anonymous - Dec 03, 2025English

मैं देहरादून में रहती हूँ। मुझे टाइप 2 मधुमेह है और मैं एक ऐसे कार्यालय में काम करती हूँ जहाँ हमेशा चाय और बिस्कुट मिलते रहते हैं। ये इतने लुभावने होते हैं कि मैं अक्सर ये सोचकर हार मान लेती हूँ कि 'एक से कोई फर्क नहीं पड़ेगा'। लेकिन बाद में मुझे पछतावा होता है। मैं अपने डेस्क पर किस तरह के स्वस्थ स्नैक्स या चाय के साथ खाने के विकल्प रख सकती हूँ जो मेरे शुगर लेवल को न बढ़ाएँ लेकिन मेरी भूख को भी शांत कर दें?

Ans: यह तो वाकई एक आम समस्या है! बिस्कुट हमेशा आसपास होने पर होने वाली लालसा को मैं पूरी तरह समझ सकती हूँ! अच्छी बात यह है कि अगर आप डायबिटीज के अनुकूल स्नैक्स अपने पास रखें तो आप बिना किसी अपराधबोध के चाय का आनंद ले सकते हैं। इसका उपाय यह है कि ऐसे विकल्प चुनें जिनमें रिफाइंड कार्ब्स कम हों, फाइबर या प्रोटीन अधिक हो, और मात्रा नियंत्रित हो ताकि ये आपकी भूख को शांत करें और ब्लड शुगर को न बढ़ाएं। भुने हुए चने, बिना नमक वाले मेवे (बादाम, अखरोट, पिस्ता), बीजों का मिश्रण (अलसी, कद्दू, सूरजमुखी), भुने हुए मखाने या कम जीआई वाले फल जैसे सेब या अमरूद के टुकड़े, कुछ मेवों के साथ, खीरा/गाजर की स्टिक्स, हम्मस या दही जैसे डिप्स के साथ शामिल करें।

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Answered on Jan 15, 2026

Answered on Jan 15, 2026

Question by Hemantkumar - Dec 03, 2025English

कॉलेज में मेरे कई दोस्तों ने इंटरमिटेंट फास्टिंग शुरू कर दी है और वे लगातार वजन घटाने में इसकी प्रभावशीलता के बारे में बात कर रहे हैं। उनमें से कुछ का कहना है कि उन्होंने नाश्ता छोड़कर और दोपहर 12 बजे से रात 8 बजे के बीच ही खाना खाकर कुछ ही हफ्तों में 4-5 किलो वजन कम कर लिया है। उनके परिणाम देखकर मुझे भी इसे आजमाने का मन हुआ। लेकिन हाल ही में मुझे बताया गया है कि मेरा ब्लड शुगर लेवल थोड़ा ज्यादा है और मुझे प्री-डायबिटीज हो सकती है। इसलिए मैं उलझन में हूँ और थोड़ा डरा हुआ भी हूँ। एक तरफ तो सभी कहते हैं कि इंटरमिटेंट फास्टिंग वजन को नियंत्रित करने और मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाने में मदद करती है, लेकिन दूसरी तरफ मैं पढ़ता रहता हूँ कि डायबिटीज वाले लोगों को लंबे समय तक भूखे नहीं रहना चाहिए क्योंकि इससे शुगर लेवल गिर सकता है। इसलिए मुझे समझ नहीं आ रहा कि सच क्या है। क्या डायबिटीज के शुरुआती लक्षणों वाले व्यक्ति के लिए इंटरमिटेंट फास्टिंग वास्तव में सुरक्षित है या मुझे इससे पूरी तरह बचना चाहिए? और अगर यह जोखिम भरा है, तो क्या मेरे शुगर लेवल को नुकसान पहुंचाए बिना वजन नियंत्रित करने का कोई सुरक्षित तरीका है?

Ans: प्रीडायबिटीज से पीड़ित लोगों में इंटरमिटेंट फास्टिंग से वजन कम करने और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने में मदद मिल सकती है, लेकिन इसे सावधानीपूर्वक और चिकित्सकीय देखरेख में ही करना चाहिए। शोध से पता चलता है कि 14-16 घंटे जैसे उपवास के अंतराल से रक्त शर्करा का स्तर कम हो सकता है और मधुमेह का खतरा कम हो सकता है, लेकिन बिना निगरानी के भोजन छोड़ना खतरनाक रूप से शर्करा के स्तर में गिरावट ला सकता है, खासकर यदि आप पहले से ही प्रीडायबिटिक हैं। एक सुरक्षित तरीका है संतुलित आहार लेना, जिसमें नियंत्रित मात्रा में भोजन, अधिक प्रोटीन, साबुत अनाज और नियमित शारीरिक गतिविधि शामिल हो।

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Answered on Jan 15, 2026

Asked by Anonymous - Dec 03, 2025English

हाल ही में मुझे रजोनिवृत्ति शुरू हुई है, और मैंने देखा है कि चाहे मैं कुछ भी खाऊं या कितनी भी सावधानी बरतूं, मेरा वजन बढ़ता ही जा रहा है। पहले, अगर मैं एक हफ्ते तक मीठा खाना छोड़ देती या उसकी मात्रा कम कर देती, तो थोड़ा फर्क दिखता था, लेकिन अब लगता है कुछ भी काम नहीं कर रहा। मेरा मेटाबॉलिज्म पूरी तरह धीमा हो गया है, और मुझे अचानक मूड स्विंग्स, पेट फूलना और थकान भी महसूस होती है। यह बहुत निराशाजनक है क्योंकि मैं ज्यादातर घर का खाना खा रही हूं – चपाती, सब्जी, दाल, बहुत कम तेल – और नियमित रूप से टहलने की कोशिश भी करती हूं। फिर भी, मेरे कपड़े तंग हो गए हैं और मैं पहले से ज्यादा चिड़चिड़ी हो गई हूं। कुछ दोस्त कहते हैं कि यह सिर्फ हार्मोनल है और इसका कुछ नहीं किया जा सकता, जबकि कुछ कार्बोहाइड्रेट कम करने या हाई-प्रोटीन डाइट लेने का सुझाव देते हैं। लेकिन मुझे यकीन नहीं है कि इस अवस्था में क्या सुरक्षित या टिकाऊ होगा। क्या कोई विशेष प्रकार का आहार है जो रजोनिवृत्ति के दौरान महिलाओं को लगातार भूख या अभाव महसूस किए बिना अपने वजन, ऊर्जा स्तर और मनोदशा में होने वाले बदलावों को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है?

Ans: रजोनिवृत्ति के दौरान, हार्मोनल बदलाव और धीमी चयापचय के कारण वजन बढ़ना और थकान होना आम बात है, लेकिन सही आहार मददगार साबित हो सकता है। संतुलित आहार फायदेमंद होता है, जैसे कि भूमध्यसागरीय शैली का आहार या उच्च प्रोटीन युक्त आहार जिसमें साबुत अनाज, कम वसा वाला प्रोटीन, स्वस्थ वसा और भरपूर सब्जियां शामिल हों। यह वजन प्रबंधन में सहायक होता है, मनोदशा को स्थिर रखता है और भूख कम किए बिना ऊर्जा बढ़ाता है। इसके साथ-साथ व्यायाम, अच्छी नींद और तनाव प्रबंधन को अपनाने से आप वजन, ऊर्जा और मनोदशा में होने वाले उतार-चढ़ाव को स्थायी रूप से नियंत्रित कर सकते हैं।

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Answered on Jan 15, 2026

Asked by Anonymous - Dec 03, 2025English

आजकल हर कोई स्वच्छ खानपान की बात करता है, लेकिन मुझे इसका वास्तविक अर्थ समझ नहीं आता। क्या इसका मतलब सभी पैकेटबंद खाद्य पदार्थों से परहेज करना है, या केवल सही प्रकार के खाद्य पदार्थों का चयन करना है?

Ans: स्वच्छ आहार का मतलब सभी पैकेटबंद खाद्य पदार्थों से परहेज करना नहीं है। इसका मतलब है ऐसे खाद्य पदार्थों का चुनाव करना जो कम से कम संसाधित हों, पोषक तत्वों से भरपूर हों और अपनी प्राकृतिक अवस्था के करीब हों। इसमें मीठे स्नैक्स, परिष्कृत अनाज, तले हुए खाद्य पदार्थ आदि को सीमित करना और फलों, सब्जियों, कम वसा वाले प्रोटीन, साबुत अनाज, मेवे, बीज और स्वस्थ वसा जैसे संपूर्ण खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करना शामिल है। पैकेटबंद खाद्य पदार्थ भी स्वच्छ आहार में शामिल हो सकते हैं यदि वे सरल, संपूर्ण हों और उनमें अत्यधिक योजक, चीनी या संरक्षक न हों।

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Answered on Jan 15, 2026

Answered on Oct 28, 2025

Asked by Anonymous - Oct 12, 2025English

नमस्ते सर, मेरे चाचा 70 साल के हैं और उन्हें डायबिटीज़ की गंभीर समस्या है, लेकिन उनका शुगर लेवल हमेशा 100/120 के बीच रहता है। वे ओरल मेडिसिन ले रहे हैं (इंसुलिन नहीं)। पिछले 4 महीनों से उन्हें अनचाहा इन्फेक्शन था और वे एंटीबायोटिक्स ले रहे थे। पिछले कुछ दिनों से उनका शुगर लेवल बहुत कम हो गया है, लगभग 40, और उन्हें लेवल बढ़ाने के लिए चीनी या कुछ और खाने की ज़रूरत पड़ रही है। खाने के बाद भी यह लगभग 80, 90 के आसपास ही रहता है। ऐसा क्यों हो रहा है और आप क्या सलाह देंगे?

Ans: आपके चाचा के रक्त शर्करा में अचानक गिरावट उनकी मधुमेह की दवाओं और उनके द्वारा ली जा रही एंटीबायोटिक दवाओं के बीच परस्पर क्रिया के कारण हो सकती है, या उनकी समग्र स्वास्थ्य स्थिति में बदलाव के कारण हो सकती है। तुरंत अपने डॉक्टर से परामर्श करें। उनकी दवाइयों के नियम में बदलाव या सरलीकरण की आवश्यकता हो सकती है। उनके रक्त शर्करा की नियमित निगरानी करें।

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Answered on Oct 22, 2025

Question by Sayak - Jul 20, 2025English

महोदया, मैं 19 साल का पुरुष हूँ। मुझे फैटी लिवर का पता चला है। मेरी लंबाई 174 सेमी और वज़न 82 किलोग्राम है। तो मेरा आदर्श वज़न कितना होना चाहिए और इसे कैसे कम किया जा सकता है?

Ans: आपकी उम्र और बीएमआई के हिसाब से, धीरे-धीरे लगभग 70 किलो वज़न कम करने का लक्ष्य रखना एक अच्छा लक्ष्य होगा। फैटी लिवर (नॉन-अल्कोहलिक फैटी लिवर डिजीज या NAFLD) तब होता है जब लिवर में अतिरिक्त चर्बी जमा हो जाती है। एक प्रभावी डाइट प्लान के लिए, कम ग्लाइसेमिक कार्बोहाइड्रेट वाले आहारों पर ध्यान दें, जैसे ब्राउन राइस, ओट्स, बाजरा, क्विनोआ और लीन प्रोटीन जैसे अंडे, मछली, चिकन ब्रेस्ट, टोफू, दालें। मेवे, बीज, जैतून का तेल (संयमित मात्रा में) और फाइबर युक्त सब्ज़ियों जैसे पालक, ब्रोकली, गाजर, बीन्स आदि से प्राप्त स्वस्थ वसा को अपने आहार में शामिल करें। मीठे पेय और स्नैक्स, तले हुए और प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों और सफेद चावल, मैदा और रेड मीट के अधिक सेवन से बचें। हाइड्रेटेड रहें।

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Answered on Oct 22, 2025

Question by Narayanan - Jul 15, 2025English

क्या आप मेरे लिए कोई डाइट चार्ट सुझा सकते हैं? 67 साल, hba1c 8.8. धन्यवाद

Ans: 67 वर्ष की आयु में, यदि आपका HbA1c 8.8% है, तो मधुमेह-अनुकूल आहार में कम ग्लाइसेमिक वाले खाद्य पदार्थों, नियमित भोजन समय और संतुलित पोषण पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए ताकि रक्त शर्करा का स्तर कम रहे और जटिलताएँ कम हों। सफेद चावल, मैदा, मीठे स्नैक्स जैसे परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट कम करें, बाजरा, फलियाँ, बिना स्टार्च वाली सब्ज़ियाँ जैसे कम ग्लाइसेमिक वाले खाद्य पदार्थ चुनें। पर्याप्त मात्रा में पानी पिएँ। भोजन के बाद हल्की सैर या योग करने से ग्लूकोज नियंत्रण में मदद मिलती है। पत्तेदार सब्जियाँ (पालक, मेथी), हल्दी और दालचीनी, मेवे और बीज और साबुत अनाज (रागी, ओट्स, जौ) और फलियाँ और दालें शामिल करें।

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Answered on Oct 22, 2025

Question by Chandrika - Jul 18, 2025English

मैं जानना चाहता हूँ कि डॉन घटना से कैसे निपटा जाए, जो टाइप 1 मधुमेह रोगी के लिए शर्करा को बहुत अधिक बढ़ा देती है।

Ans: टाइप 1 डायबिटीज़ में सुबह के समय होने वाली इस समस्या को नियंत्रित करने के लिए, इंसुलिन के समय या खुराक को समायोजित करने, प्रोग्रामेबल बेसल रेट वाले इंसुलिन पंप का उपयोग करने और शाम के भोजन व गतिविधियों में बदलाव करने पर विचार करें। लगातार ग्लूकोज़ मॉनिटरिंग (CGM) पैटर्न की पहचान करने और उपचार को अनुकूलित करने के लिए महत्वपूर्ण है। सोते समय, सुबह 3 बजे और जागने पर ग्लूकोज़ के स्तर पर नज़र रखें। अगर इंजेक्शन का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो कवरेज बढ़ाने के लिए अल्ट्रा-लॉन्ग-एक्टिंग इंसुलिन पर स्विच करने या खुराक को विभाजित करने पर विचार करें। देर रात के नाश्ते से रात भर ग्लूकोज़ का स्तर बढ़ सकता है। रात के खाने में प्रोटीन-से-कार्ब अनुपात बढ़ाएँ। रात भर के उतार-चढ़ाव को कम करने के लिए कम-जीआई वाले खाद्य पदार्थ चुनें। अपनी योजना को बेहतर बनाने के लिए अपने एंडोक्रिनोलॉजिस्ट या डायबिटीज़ एजुकेटर के साथ मिलकर काम करें।

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Answered on Oct 22, 2025

Question by akshat - Jul 18, 2025English

नमस्ते, मैं 38 साल का हूँ और मेरा वज़न लगभग 123 किलो है। अब तक मैं एक गतिहीन जीवनशैली जी रहा हूँ! मैंने 50 दिन पहले 5000 कदम चलना शुरू किया था और धीरे-धीरे रोज़ाना लगभग 11-12000 कदम चलने लगा हूँ। मैं अच्छा और थोड़ा हल्का महसूस कर रहा हूँ, लेकिन यह शायद सिर्फ़ मानसिक कारण हो सकता है। मैंने लगभग 9 किलो वज़न कम किया है। चलने के प्रभाव को बढ़ाने के लिए मैं और क्या कर सकता हूँ और मैं अपनी पिंडलियों के दर्द को कैसे नियंत्रित करूँ?

Ans: 50 दिनों में 9 किलो वज़न कम करना एक मज़बूत शुरुआत है, और हल्का महसूस करना शारीरिक और मानसिक दोनों तरह से एक जीत है। वज़न कम करने और फ़िटनेस में सुधार जारी रखने के लिए, धीरे-धीरे तीव्रता बढ़ाएँ, स्ट्रेंथ ट्रेनिंग शामिल करें, और पेट भरा हुआ महसूस करने और मांसपेशियों को सुरक्षित रखने के लिए प्रोटीन युक्त भोजन, साबुत अनाज और फाइबर पर ध्यान दें। गतिविधि बढ़ाने पर पिंडलियों में दर्द होना आम बात है। 10-15 मिनट तक टहलने के बाद आइस पैक लगाएँ, वार्म-अप और कूल-डाउन स्ट्रेच करें और अपने जूतों की जाँच करें।

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Answered on Oct 22, 2025

Asked by Anonymous - Jul 24, 2025English

दीर्घकालिक, स्वस्थ आहार की योजना बनाते समय, मैं पोषक तत्वों की विविधता और ग्लाइसेमिक नियंत्रण की आवश्यकता को सांस्कृतिक प्राथमिकताओं, जैसे अनाज या दूध वाली चाय से भरपूर पारंपरिक भारतीय भोजन, के साथ कैसे संतुलित करूँ?

Ans: आप पारंपरिक भारतीय भोजन के साथ ग्लाइसेमिक नियंत्रण और पोषक तत्वों की विविधता को संतुलित कर सकते हैं, इसके लिए आपको मात्रा में बदलाव करना होगा, कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थों का चयन करना होगा, और अपनी थाली में फाइबर, प्रोटीन और स्वस्थ वसा की मात्रा बढ़ानी होगी, बिना अनाज या दूध वाली चाय जैसे सांस्कृतिक पसंदीदा खाद्य पदार्थों को छोड़े। प्रोटीन और फाइबर के लिए दालें, फलियाँ और दलहन शामिल करें। पत्तेदार साग, क्रूसिफेरस सब्ज़ियाँ शामिल करें, और सरसों का तेल, घी (संयमित मात्रा में) और मेवे जैसे स्वस्थ वसा का उपयोग करें। स्वस्थ विकल्पों में रागी या ओट्स डोसा, सांबर और चटनी के साथ, साबुत गेहूं का आटा, सब्ज़ियों से भरा हुआ आदि शामिल हो सकते हैं।

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Answered on Oct 22, 2025

Asked by Anonymous - Jul 24, 2025English

नमस्ते कोमल, मैंने देखा है कि जब भी मैं तनाव में होती हूँ, मैं ज़रूरत से ज़्यादा खा लेती हूँ - खासकर मिठाइयाँ और तले हुए स्नैक्स। मुझे पता है कि क्या सेहतमंद है, लेकिन चिंता के समय मैं खुद पर काबू नहीं रख पाती। क्या आप मुझे कोई व्यवस्थित खानपान योजना या भावनात्मक खाने के पैटर्न से निपटने के सुझाव दे सकती हैं?

Ans: भावनात्मक भोजन एक ऐसी स्थिति है जहाँ भोजन—खासकर उच्च वसा और उच्च शर्करा वाले आरामदायक खाद्य पदार्थ—तनाव, चिंता या ऊब को कम करने के लिए इस्तेमाल किए जाते हैं। आवेगपूर्ण भोजन को कम करने में मदद के लिए, हर 3-4 घंटे में कुछ न कुछ खाते रहें ताकि रक्त शर्करा में गिरावट न हो जो लालसा को बढ़ाती है। प्रत्येक भोजन में प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ, स्वस्थ वसा, जटिल कार्बोहाइड्रेट और फाइबर युक्त सब्जियाँ शामिल होनी चाहिए। प्रतिदिन 2-3 लीटर पानी पिएँ। ट्रिगर्स को पहचानें; बिना स्क्रीन के, धीरे-धीरे खाएं। मीठे की लालसा के लिए खजूर, डार्क चॉकलेट, या नट बटर वाले फल और ट्रेल मिक्स, दही, उबले अंडे जैसे स्वस्थ नाश्ते का सेवन करें।

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Answered on Oct 22, 2025

Asked by Anonymous - Jul 24, 2025English

नमस्ते कोमल, मैंने देखा है कि बहुत से भारतीय किशोर और युवा, खासकर लड़कियाँ, अब कोरियाई सौंदर्य और आहार के चलन को अपना रही हैं - जैसे कि ग्लास स्किन रूटीन, किम्ची, कोरियाई आहार योजनाएँ, और यहाँ तक कि के-पॉप हस्तियों द्वारा प्रचलित इंटरमिटेंट फास्टिंग। एक पोषण विशेषज्ञ के नज़रिए से, क्या आपको लगता है कि ये चलन भारतीय शरीर के प्रकार, जलवायु और पोषण संबंधी ज़रूरतों के लिए उपयुक्त या टिकाऊ हैं? क्या ऐसे विदेशी तौर-तरीकों की आँख मूंदकर नकल करने से, खासकर किशोरों के बीच, फ़ायदे से ज़्यादा नुकसान हो सकता है?

Ans: जलवायु, आनुवंशिकी और पोषण संबंधी ज़रूरतों में अंतर के कारण, कोरियाई सौंदर्य और आहार के रुझानों को आँख मूँदकर अपनाना भारतीय किशोरों के लिए उपयुक्त या टिकाऊ नहीं हो सकता है। कोरियाई आहार में अक्सर डेयरी उत्पाद कम और किमची जैसे किण्वित खाद्य पदार्थ ज़्यादा होते हैं, जो मसालों, अनाज और डेयरी उत्पादों के आदी भारतीय पाचन तंत्र के लिए उपयुक्त नहीं हो सकते हैं। भारतीय किशोरों की चयापचय दर और पोषक तत्वों के अवशोषण के तरीके अलग-अलग हो सकते हैं। कोरियाई त्वचा देखभाल दिनचर्या समशीतोष्ण जलवायु के लिए डिज़ाइन की गई है। भारत के आर्द्र या शुष्क क्षेत्रों में, कई उत्पादों की परतें लगाने से रोम छिद्र बंद हो सकते हैं या जलन हो सकती है। कोरियाई आहार योजनाएँ अक्सर कैलोरी प्रतिबंध और न्यूनतम वसा पर ज़ोर देती हैं, जो भारत में बढ़ते किशोरों की पोषण संबंधी ज़रूरतों को पूरा नहीं कर सकती हैं। इससे आयरन, कैल्शियम और प्रोटीन की कमी हो सकती है। किमची और इसी तरह की चीज़ें आंत के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकती हैं, लेकिन इन्हें धीरे-धीरे और दही या छाछ जैसे भारतीय खाद्य पदार्थों के साथ संतुलित रूप से शामिल किया जाना चाहिए। नियासिनमाइड, हयालूरोनिक एसिड और ग्रीन टी युक्त उत्पाद प्रभावी हो सकते हैं, लेकिन दिनचर्या को सरल और भारतीय त्वचा के प्रकार और मौसम के अनुरूप बनाया जाना चाहिए।

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Answered on Oct 22, 2025

Asked by Anonymous - Jul 24, 2025English

प्रिय कोमल, इंस्टेंट नूडल्स कई किशोरों और युवाओं के आहार का नियमित हिस्सा बनते जा रहे हैं, और अक्सर संतुलित आहार की जगह ले रहे हैं। मुझे इनके दीर्घकालिक स्वास्थ्य प्रभावों की चिंता है। इन उत्पादों में आमतौर पर सोडियम, वसा और एडिटिव्स की मात्रा ज़्यादा होती है, और पोषण मूल्य बहुत कम होता है। आहार के दृष्टिकोण से, ऐसे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का बार-बार सेवन कितना हानिकारक है? इसके अलावा, क्या आप ऐसे स्वास्थ्यवर्धक विकल्प सुझा सकती हैं जो स्वाद में तो समान हों, लेकिन पोषण की दृष्टि से ज़्यादा संतुलित हों?

Ans: इंस्टेंट नूडल्स का बार-बार सेवन खराब आहार गुणवत्ता में योगदान दे सकता है और मेटाबॉलिक सिंड्रोम, उच्च रक्तचाप और पोषक तत्वों की कमी के जोखिम को बढ़ा सकता है। इनमें आमतौर पर प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और खनिज कम होते हैं, जिससे बार-बार सेवन करने पर पोषक तत्वों की कमी हो सकती है। कई किस्मों में हाइड्रोजनीकृत तेल और संरक्षक होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर और समग्र स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं। इंस्टेंट नूडल्स पर निर्भर रहने का मतलब अक्सर अधिक संतुलित भोजन को छोड़ना होता है, जिससे समग्र आहार गुणवत्ता खराब हो जाती है। स्वास्थ्यवर्धक विकल्पों में साबुत अनाज या ब्राउन राइस नूडल्स या शकरकंद नूडल्स शामिल हैं। सोबा नूडल्स या शिराताकी नूडल्स भी अच्छे विकल्प हैं क्योंकि इनमें कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट बहुत कम होते हैं और प्रोटीन और फाइबर भरपूर मात्रा में होते हैं।

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Answered on Oct 17, 2025

Asked by Anonymous - Jul 24, 2025English

प्रिय कोमल, हालाँकि माचा ने अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों और कथित चयापचय-वर्धक प्रभावों के कारण लोकप्रियता हासिल की है, फिर भी यह कई लोगों के लिए महंगा या कम सुलभ हो सकता है। जो लोग माचा को अपनी दिनचर्या में शामिल नहीं कर पाते, क्या उनके लिए कोई भारतीय या अधिक किफायती विकल्प हैं जो समान स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं - जैसे कि बेहतर ऊर्जा स्तर, विषहरण, या चयापचय में सहायता? मैं प्राकृतिक विकल्पों के बारे में आपकी सिफारिशों की सराहना करूँगी जिन्हें एक विशिष्ट भारतीय आहार में आसानी से शामिल किया जा सकता है।

Ans: भारत में माचा के कई किफ़ायती, प्राकृतिक विकल्प उपलब्ध हैं जो ऊर्जा, विषहरण और चयापचय में सहायक होते हैं। इनमें मोरिंगा, हल्दी वाला दूध, छाछ और हर्बल चाय शामिल हैं, जिन्हें आसानी से एक विशिष्ट भारतीय आहार में शामिल किया जा सकता है। अपने नाश्ते की स्मूदी में पालक या आंवला जैसी हरी सब्ज़ियाँ शामिल करें। सुबह या दोपहर के भोजन के बाद ताज़गी के लिए छाछ या नींबू पानी का प्रयोग करें।

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Answered on Oct 17, 2025

Asked by Anonymous - Jun 27, 2025English

मैम, मैं अपना वजन बढ़ाना चाहता हूँ, आज मेरा आहार क्या होना चाहिए?

Ans: स्वस्थ तरीके से वज़न बढ़ाने का मतलब है पोषक तत्वों से भरपूर, कैलोरी से भरपूर खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करना जो मांसपेशियों की वृद्धि, ऊर्जा और समग्र स्वास्थ्य में सहायक हों। हर 3-4 घंटे में तीन मुख्य भोजन और 2-3 स्नैक्स शामिल करके खाएं। मेवे, बीज, घी और एवोकाडो जैसे स्वस्थ वसा को शामिल करके कैलोरी का सेवन बढ़ाएँ। अंडे, पनीर, दाल, चिकन, टोफू जैसे प्रोटीन को प्राथमिकता दें - जो मांसपेशियों के निर्माण के लिए ज़रूरी हैं।
ब्राउन राइस, ओट्स, शकरकंद, साबुत गेहूं की ब्रेड जैसे साबुत कार्बोहाइड्रेट चुनें और स्मूदी और शेक भी शामिल करें। रेजिस्टेंस ट्रेनिंग करें और हाइड्रेटेड रहें।

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Answered on Oct 17, 2025

Question by Vedabrat - Jun 26, 2025English

नमस्ते, पिछले अक्टूबर में मेरे मुँह के कैंसर का ऑपरेशन हुआ है। मेरा वर्तमान वज़न 58 किलो है और मेरी ऊँचाई 167 सेमी है। मैं अगले कुछ महीनों में 70 किलो का होना चाहता हूँ। कृपया इसके लिए बेहतर आहार बताएँ। धन्यवाद।

Ans: अपनी यात्रा साझा करने के लिए धन्यवाद। आपने अविश्वसनीय शक्ति का प्रदर्शन किया है। 167 सेमी और 58 किलो वजन के साथ, आपका बीएमआई लगभग 20.8 है, जो सामान्य सीमा के भीतर है, लेकिन 70 किलो तक वजन बढ़ने से ताकत और ऊर्जा के पुनर्निर्माण में मदद मिलेगी, खासकर कैंसर के इलाज के बाद। हर 3-4 घंटे में कुछ न कुछ खाएं और दिन में 3 मुख्य भोजन और 2-3 स्नैक्स शामिल करें। कैलोरी-घने, पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दें, स्वस्थ वसा, प्रोटीन और जटिल कार्बोहाइड्रेट वाले संपूर्ण खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करें। सूजन-रोधी और प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले पोषक तत्वों को शामिल करके ऊतकों की मरम्मत में सहायता करें।
हाइड्रेटेड रहें।

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Answered on Oct 17, 2025

Asked by Anonymous - Jun 17, 2025English

मैं एक किशोर हूँ, जिसके बाल लगातार झड़ रहे हैं और अब मुझे रूसी भी हो गई है (और क्या रूसी असल में तनाव की वजह से होती है), कृपया मुझे बताएँ कि मैं अपने बालों को फिर से स्वस्थ और मज़बूत कैसे बनाऊँ (मेरे बाल मध्यम, सीधे लंबे और मध्यम से उच्च पोरोसिटी स्तर के हैं)। मैं एक मध्यमवर्गीय परिवार से हूँ, इसलिए वे मुझे डॉक्टर के पास ले जाने जैसी किसी चीज़ को प्राथमिकता नहीं देते।

Ans: स्वस्थ और मज़बूत बालों को फिर से उगाने के लिए, पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों और स्कैल्प की देखभाल पर ध्यान दें। तनाव आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बाधित करके और स्कैल्प पर तेल के उत्पादन को बढ़ाकर रूसी को बढ़ा सकता है या बढ़ा सकता है। आपके बालों को मज़बूत होने और स्कैल्प में जड़े रहने के लिए प्रोटीन, आयरन, ज़िंक, बायोटिन, ओमेगा-3 और विटामिन A, C, D, और E की ज़रूरत होती है। मीठे स्नैक्स और सोडा, ज़्यादा डेयरी उत्पाद और जंक फ़ूड से बचें।

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Answered on Oct 17, 2025

Asked by Anonymous - Jul 06, 2025English

नमस्ते.. मेरी उम्र 48 वर्ष है.. मुझे थायरॉइड है और मैं रजोनिवृत्ति के चरण में हूँ.. मुझे हमेशा कमजोरी, सुस्ती, शरीर में भारीपन महसूस होता है, वजन भी बढ़ रहा है, हालांकि मैं उतना नहीं खा रही हूँ.. कृपया मुझे सुझाव दें कि मैं क्या कर सकती हूँ और मुझे क्या खाना चाहिए ताकि मेरा वजन न बढ़े.. धन्यवाद

Ans: कई महिलाओं को रजोनिवृत्ति और थायरॉइड की समस्याओं के दौरान वज़न बढ़ना, थकान और मूड में बदलाव का अनुभव होता है। पोषण, गतिविधि और चिकित्सा सहायता को मिलाकर एक समग्र दृष्टिकोण ही इसका समाधान है। रजोनिवृत्ति और हाइपोथायरायडिज्म दोनों ही हार्मोनल बदलावों का कारण बनते हैं जो चयापचय को धीमा कर देते हैं, मांसपेशियों को कम करते हैं और वसा के भंडारण को बढ़ाते हैं, खासकर पेट के आसपास। ये बदलाव मूड, ऊर्जा और नींद को भी प्रभावित करते हैं, जिससे संतुलित आहार के साथ भी वज़न प्रबंधन मुश्किल हो जाता है। पोषक तत्वों से भरपूर, सूजन-रोधी खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करें जो हार्मोन संतुलन और चयापचय में सहायक हों। चिकन, अंडे, टोफू, दाल जैसे लीन प्रोटीन शामिल करें; एवोकाडो, जैतून का तेल, मेवे, बीज से स्वस्थ वसा; क्विनोआ, ओट्स से जटिल कार्बोहाइड्रेट; और अगर आपको आयोडीन की कमी है तो ब्रोकली, केल, फूलगोभी जैसी सब्ज़ियों का सेवन सीमित करें। सेलेनियम और ज़िंक युक्त खाद्य पदार्थ जैसे ब्राज़ील नट्स, कद्दू के बीज, समुद्री भोजन थायरॉइड के कार्य में सहायक होते हैं। नियमित रूप से व्यायाम करें और हाइड्रेटेड रहें।

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Answered on Oct 17, 2025

Question by esakirfan - Jul 27, 2025English

मैं तीन साल से मधुमेह से पीड़ित हूँ, मेरी उम्र अब 44 वर्ष है, ग्लूकोज के स्तर को बनाए रखने के लिए मुझे क्या करना चाहिए?

Ans: टाइप 2 डायबिटीज़ के साथ 44 साल की उम्र में स्वस्थ ग्लूकोज़ लेवल बनाए रखने के लिए, संतुलित आहार, नियमित शारीरिक गतिविधि, तनाव प्रबंधन और नियमित दवाइयों के सेवन पर ध्यान दें। अपने ब्लड शुगर की रोज़ाना निगरानी करना भी ज़रूरी है। साबुत अनाज (ब्राउन राइस, ओट्स), फलियाँ, बिना स्टार्च वाली सब्ज़ियाँ (पालक, ब्रोकली), और बेरीज़ व सेब जैसे फलों का सेवन करें। सफेद ब्रेड, मीठे पेय, मिठाइयाँ और प्रोसेस्ड स्नैक्स से बचें। ब्लड शुगर को स्थिर रखने और मांसपेशियों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए चिकन, मछली, टोफू, अंडे और दालें शामिल करें। नियमित रूप से व्यायाम करें और हाइड्रेटेड रहें।

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Answered on Oct 17, 2025

Asked by Anonymous - Jun 21, 2025English

क्या आंवला पाउडर बालों के पुनः विकास में सहायक है?

Ans: हाँ, आंवला पाउडर स्कैल्प को पोषण देकर, बालों के रोमछिद्रों को मज़बूत करके और बालों का झड़ना कम करके बालों के दोबारा उगने में मदद कर सकता है, हालाँकि वैज्ञानिक प्रमाण अभी भी सीमित हैं और ज़्यादातर काल्पनिक हैं। आंवले में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं। इसके सूजनरोधी और रोगाणुरोधी गुण रूसी और स्कैल्प की जलन को कम करने में मदद कर सकते हैं। यह बालों के सफ़ेद होने की प्रक्रिया को धीमा करने और प्राकृतिक बालों के रंग को बढ़ाने के लिए भी जाना जाता है।

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Answered on Oct 17, 2025

Question by Ashish - Aug 03, 2025English

एचआईवी पॉजिटिव पाए गए मरीज़ को क्या सलाह दी जाती है?

Ans: एचआईवी से ग्रस्त व्यक्ति के लिए, पोषक तत्वों से भरपूर, संतुलित आहार प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत बनाने, ऊर्जा बनाए रखने और शरीर को दवाओं को प्रभावी ढंग से अवशोषित करने में मदद करने के लिए ज़रूरी है। विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ जैसे फल और सब्ज़ियाँ, साबुत अनाज, लीन प्रोटीन, स्वस्थ वसा और डेयरी या फोर्टिफाइड विकल्प खाएँ। कच्चे या अधपके मांस और अंडे, बिना पाश्चुरीकृत डेयरी उत्पाद, उच्च चीनी और उच्च सोडियम वाले खाद्य पदार्थ आदि से बचें।

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Answered on Oct 17, 2025

Asked by Anonymous - Jul 13, 2025English

कृपया रक्त शर्करा के स्तर को स्वीकार्य सीमा के भीतर बनाए रखने के लिए आहार कार्यक्रम की सलाह दें।

Ans: स्वस्थ रक्त शर्करा स्तर बनाए रखने के लिए, फाइबर, लीन प्रोटीन और कम ग्लाइसेमिक कार्बोहाइड्रेट से भरपूर संतुलित आहार लें, साथ ही अतिरिक्त शर्करा और परिष्कृत अनाज का सेवन कम से कम करें। कार्बोहाइड्रेट को भोजन में समान रूप से बाँटें ताकि आपका रक्त शर्करा स्तर न बढ़े। सब्जियों, फलों, साबुत अनाज और फलियों से उच्च फाइबर युक्त आहार लें। लीन प्रोटीन चिकन, मछली, टोफू, अंडे और फलियों से प्राप्त किया जा सकता है ताकि रक्त शर्करा स्तर स्थिर रहे और आपका पेट भरा रहे। हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने, पाचन को धीमा करने और अतिरिक्त शर्करा का सेवन सीमित करने के लिए जैतून का तेल, मेवे, बीज और एवोकाडो का सेवन करें।

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Answered on Oct 15, 2025

Question by Balu - Jul 19, 2025English

सर, आँखों की रोशनी कम करने, वज़न बढ़ाने, बालों का सफ़ेद होना कम करने और स्वस्थ रहने के लिए अच्छा आहार बता सकते हैं।

Ans: संतुलित आहार और सरल जीवनशैली की आदतें बेहतर दृष्टि, स्वस्थ वजन वृद्धि, समय से पहले बालों का सफेद होना कम करना और समग्र स्वास्थ्य जैसे सभी क्षेत्रों में सहायक हो सकती हैं। आँखों के स्वास्थ्य के लिए उपयोगी खाद्य पदार्थों में गाजर, पालक और शकरकंद,
अंडे और मछली, खट्टे फल, कद्दू के बीज और बादाम शामिल हैं। वजन बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों में केला, आम, खजूर और किशमिश, साबुत अनाज जैसे ओट्स, ब्राउन राइस और बाजरा; स्वस्थ वसा जैसे घी, पीनट बटर, मेवे, बीज और प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ शामिल हैं। समय से पहले बालों का सफेद होना कम करने वाले खाद्य पदार्थों में आंवला, करी पत्ता और आयरन युक्त खाद्य पदार्थ आदि शामिल हैं। अच्छी नींद लें और नियमित रूप से व्यायाम करें।

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Answered on Oct 15, 2025

Asked by Anonymous - Jun 02, 2025English

हर दिन सुबह मुझे खुलकर शौच नहीं मिल रहा था। सुबह के समय बहुत दर्द और जकड़न थी। क्या मुझे अपने खाने में कोई बदलाव करना चाहिए? मैं दक्षिण भारतीय हूँ।

Ans: सुबह के समय दर्द या कड़ा मल त्याग अक्सर कब्ज के लक्षण होते हैं, और यह बहुत आम है, खासकर अनियमित खान-पान, कम फाइबर या निर्जलीकरण के साथ। अपने दिन की शुरुआत 1-2 गिलास गर्म पानी से करें। पालक, बीन्स, गाजर, लौकी जैसी सब्ज़ियाँ, फल, साबुत अनाज जैसे लाल चावल, बाजरा (रागी, बाजरा, ज्वार), और गेहूँ की चपाती शामिल करें। 1 छोटा चम्मच अलसी के बीज रात भर भिगोएँ और सुबह खाएँ या दही में मिलाएँ। ज़्यादा चाय/कॉफ़ी, खासकर खाली पेट, मैदा, तले हुए स्नैक्स और बेकरी उत्पादों से बचें।

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Answered on Oct 15, 2025

Asked by Anonymous - Aug 21, 2025English

मैं 18 साल का युवक हूँ। मेरा वज़न सिर्फ़ 45 किलो है और बॉडी मास इंडेक्स लगभग 18 है। वज़न बढ़ाने के लिए मैं कौन सा आहार ले सकता हूँ? क्या मुझे कैल्शियम, मल्टीविटामिन आदि सप्लीमेंट लेने चाहिए?

Ans: आप एक मज़बूत और स्वस्थ शरीर बनाने के लिए एक बेहतरीन उम्र में हैं। ज़्यादा खाने के बजाय पोषक तत्वों से भरपूर वज़न बढ़ाने पर ध्यान दें। उच्च कैलोरी वाले, पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ, जटिल कार्बोहाइड्रेट जैसे ब्राउन राइस, ओट्स, होल व्हीट ब्रेड, शकरकंद; स्वस्थ वसा जैसे बादाम, अखरोट, जैतून का तेल, एवोकाडो; प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ जैसे अंडे, पनीर, चिकन, दाल, टोफू, ग्रीक योगर्ट; डेयरी उत्पाद; फल और सब्ज़ियाँ शामिल करें। अगर आपके आहार में विविधता की कमी है, तो मल्टीविटामिन मदद कर सकते हैं - एक बुनियादी दैनिक मल्टीविटामिन चुनें। सप्लीमेंट्स भोजन का विकल्प नहीं हैं। इनका उपयोग केवल कमियों को पूरा करने के लिए करें, पोषण के मुख्य स्रोत के रूप में नहीं। मांसपेशियों के निर्माण के लिए व्यायाम करें।

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Answered on Oct 15, 2025

Question by Himanshu - Aug 29, 2025English

आजकल फसलों और सब्जियों में ढेरों कीटनाशक और अन्य रसायन मौजूद हैं। तो क्या हम पैकेज्ड या औद्योगिक रूप से उपलब्ध स्वस्थ खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दें या पुराने स्वस्थ खाद्य पदार्थों को? क्योंकि लगभग सभी कंपनियाँ अपना मुनाफ़ा बढ़ाने के लिए हमारे स्वास्थ्य से खिलवाड़ करती हैं और अब किसान भी अपनी आय बढ़ाने के लिए इन्हीं तकनीकों का इस्तेमाल करने लगे हैं। हमें क्या करना चाहिए?

Ans: कीटनाशकों, रासायनिक उर्वरकों और अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के बढ़ते चलन के साथ, यह जानना मुश्किल हो गया है कि वास्तव में सुरक्षित और पौष्टिक क्या है। संपूर्ण, न्यूनतम प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दें, जहाँ तक संभव हो स्थानीय और जैविक उत्पादों का उपयोग करें। लंबी सामग्री सूची वाले उत्पादों से बचें, खासकर जिनमें संरक्षक, कृत्रिम मिठास और स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थ हों। घर का बना खाना आपको सामग्री पर नियंत्रण देता है और औद्योगिक भोजन पर निर्भरता कम करता है। हर निवाले को लेकर तनाव न लें, कभी-कभार पैकेज्ड खाना आपकी सेहत को नुकसान नहीं पहुँचाएगा।

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Answered on Oct 15, 2025

Asked by Anonymous - Jun 09, 2025English

मैं 29 साल की हूँ और हाल ही में मुझे पीसीओएस का पता चला है। मैं पूरे समय काम करती हूँ और मेरे पास फैंसी रेसिपीज़ या जिम वर्कआउट के लिए समय नहीं है। अपने पीरियड्स को वापस सामान्य करने और वज़न नियंत्रित करने के लिए मुझे कौन से साधारण खानपान और जीवनशैली में बदलाव करने चाहिए?

Ans: पीसीओएस 20 और 30 की उम्र की कई महिलाओं को प्रभावित करता है, और छोटे-छोटे, लगातार बदलाव बड़ा असर डाल सकते हैं। ओट्स, दाल, बीन्स, चिया सीड्स, सब्ज़ियों जैसे उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ, अंडे, टोफू, चिकन, ग्रीक योगर्ट जैसे लीन प्रोटीन, और एवोकाडो, मेवे, बीज, जैतून का तेल आदि जैसे स्वस्थ वसा का सेवन करें। रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट, मीठे पेय, प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों आदि से बचें। नियमित व्यायाम करें। आपके मासिक धर्म को सामान्य होने में कुछ समय लग सकता है। सुधार देखने के लिए अपने मासिक धर्म चक्र, लक्षणों और ऊर्जा के स्तर पर नज़र रखें। अगर 3-6 महीनों के बाद भी मासिक धर्म अनियमित रहता है, तो आगे की सहायता के लिए किसी स्त्री रोग विशेषज्ञ या एंडोक्रिनोलॉजिस्ट से परामर्श लें।

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Answered on Oct 15, 2025

Question by Salim - Sep 19, 2025English

मेरा शुगर लेवल फ़ास्टिंग के बाद 176 और खाने के बाद 244 है। मेरा hba1c 7.3 है। मैं दवा नहीं खाना चाहता। कृपया सुझाव दें। क्या अन्य अंगों पर कोई ख़तरा है?

Ans: यह जानकर खुशी हुई कि आप स्पष्ट रूप से अपने स्वास्थ्य को गंभीरता से ले रहे हैं, और यह एक शक्तिशाली पहला कदम है। उपवास ग्लूकोज 176 मिलीग्राम / डीएल सामान्य सीमा (70-99 मिलीग्राम / डीएल) से काफी ऊपर है और मधुमेह का संकेत देता है। भोजन के बाद ग्लूकोज 244 मिलीग्राम / डीएल (सामान्य रूप से भोजन के बाद आमतौर पर 180 मिलीग्राम / डीएल से कम होता है) इसलिए यह खराब ग्लूकोज नियंत्रण का सुझाव देता है। HbA1c 7.3% आपके 3 महीने में औसत रक्त शर्करा को दर्शाता है। 6.5% से ऊपर की कोई भी चीज टाइप 2 मधुमेह की पुष्टि करती है। समय के साथ अनियंत्रित रक्त शर्करा आंखों, गुर्दे, नसों, हृदय और रक्त वाहिकाओं को प्रभावित कर सकती है। आप जीवनशैली में बदलाव के माध्यम से अपने मधुमेह का प्रबंधन करने में सक्षम हो सकते हैं।

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Answered on Oct 15, 2025

Asked by Anonymous - Sep 29, 2025English

मेरी एसिडिटी मेरे पेट को खराब कर रही है। एक व्यस्त पेशेवर होने के नाते, मैं अक्सर बेवक्त खाना खाता हूँ, जिससे मुझे बार-बार एसिडिटी और बेचैनी होती है। मुझे किन खाद्य पदार्थों से पूरी तरह बचना चाहिए, और आप मेरे काम के रूटीन को प्रभावित किए बिना एसिडिटी को नियंत्रित रखने के लिए कौन से स्वास्थ्यवर्धक विकल्प या दैनिक खान-पान की आदतें सुझाएँगे? मेरी उम्र 32 साल है।

Ans: अनियमित खान-पान और अत्यधिक तनाव वाली कार्य-प्रणाली आपके पाचन तंत्र पर कहर बरपा सकती है। मसालेदार भोजन, कैफीनयुक्त पेय, कार्बोनेटेड पेय, खट्टे फल, तले और तैलीय खाद्य पदार्थों आदि से बचें। पेट के लिए हल्के और एसिड को बेअसर करने वाले खाद्य पदार्थों में केला, खरबूजा और पपीता, ओट्स और साबुत अनाज, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, उबली या ग्रिल्ड सब्ज़ियाँ आदि शामिल हैं। रात का खाना जल्दी और हल्का खाएं, खाने के तुरंत बाद लेटने से बचें और हाइड्रेटेड रहें।

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Answered on Oct 15, 2025

Asked by Anonymous - Oct 14, 2025English

मैं एक 28 वर्षीय सॉफ्टवेयर डेवलपर हूँ जो देर रात तक काम करता है और अक्सर नाश्ता नहीं करता। मेरा उपवास शर्करा स्तर 105 mg/dL है। मधुमेह की प्रगति को रोकने के लिए मुझे अपने भोजन और समय में कैसे बदलाव करना चाहिए?

Ans: 105 मिग्रा/डेसीलीटर का उपवास रक्त शर्करा स्तर प्री-डायबिटिक श्रेणी (100-125 मिग्रा/डेसीलीटर) में आता है, इसलिए जीवनशैली में अभी से छोटे-छोटे बदलाव टाइप 2 मधुमेह को रोकने में बड़ा बदलाव ला सकते हैं। नाश्ता न करने से इंसुलिन प्रतिरोध हो सकता है और बाद में ज़रूरत से ज़्यादा खाने की आदत पड़ सकती है। रक्त शर्करा में गिरावट और उछाल को रोकने के लिए हर 4-5 घंटे में कुछ खाने का लक्ष्य रखें। अगर आप देर तक काम करते हैं, तो रात 9 बजे के बाद भारी या कार्बोहाइड्रेट युक्त भोजन से बचें। ज़रूरत पड़ने पर हल्का प्रोटीन युक्त नाश्ता चुनें (जैसे भुने हुए छोले, या मुट्ठी भर बादाम)। प्रत्येक भोजन में कम वसा वाले प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ, उच्च फाइबर वाले कार्बोहाइड्रेट जैसे फलियाँ, सब्ज़ियाँ; स्वस्थ वसा (एवोकाडो, जैतून का तेल, मेवे) और बिना स्टार्च वाली सब्ज़ियाँ शामिल होनी चाहिए।

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Answered on Oct 15, 2025

Asked by Anonymous - Oct 14, 2025English

मेरे पिताजी को टाइप 2 डायबिटीज़ है और उन्हें मिठाइयाँ बहुत पसंद हैं। मैं उन्हें कौन से कम ग्लाइसेमिक वाले मीठे विकल्प सुझा सकता हूँ जिनसे उनका शुगर लेवल बहुत ज़्यादा न बढ़े?

Ans: आपके पिता के लिए बेहतरीन लो-ग्लाइसेमिक भारतीय मिठाइयों में शुगर-फ्री लड्डू, बादाम के आटे की बर्फी, ड्राई फ्रूट फिरनी और उबले हुए मोदक शामिल हो सकते हैं। इन मिठाइयों में प्राकृतिक मिठास और कम कार्बोहाइड्रेट वाली सामग्री का इस्तेमाल होता है जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित रखने में मदद करती हैं।

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Answered on Aug 02, 2025

Question by Malini - May 30, 2025English

मेरा ब्लड शुगर 91 है, फास्टिंग इंसुलिन 6.8 है, लेकिन मेरा hb1ac 6 है, इसका क्या कारण है?

Ans: भले ही आपका उपवास ग्लूकोज और इंसुलिन ठीक दिख रहा हो, फिर भी आपका HbA1c कुछ संभावित कारणों से थोड़ा बढ़ा हुआ है। हो सकता है कि आपको भोजन के बाद रक्त शर्करा का स्तर बढ़ रहा हो, जो उपवास परीक्षण में दिखाई नहीं देगा, लेकिन आपके HbA1c को प्रभावित करेगा। यदि आपके रक्त शर्करा में बहुत अधिक उतार-चढ़ाव होता है—कभी उच्च, कभी सामान्य—तो HbA1c औसत को दर्शाता है, चरम को नहीं। यदि आपका उपवास परीक्षण सुबह बाद में, "भोर की घटना" (सुबह-सुबह ग्लूकोज में प्राकृतिक वृद्धि) के बाद किया गया था, तो यह सामान्य से कम दिखाई दे सकता है। आप कुछ दिनों तक अपने भोजन के बाद के ग्लूकोज (खाने के 1-2 घंटे बाद) पर नज़र रख सकते हैं और यदि आप रुझानों के बारे में जानना चाहते हैं तो निरंतर ग्लूकोज मॉनिटर (CGM) पर विचार कर सकते हैं।

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