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क्या मधुमेह रोगी खांड देशी खा सकते हैं? मधुमेह रोगियों के लिए चीनी के विकल्प की मार्गदर्शिका

Komal

Komal Jethmalani  |382 Answers  |Ask -

Dietician, Diabetes Expert - Answered on Feb 25, 2025

Komal Jethmalani is a practising dietician and nutritionist with over 26 years of experience.
She specialises in weight loss and diabetes management.
Jethmalani has completed her MSc in food and nutrition from SNDT University and trained at Jaslok Hospital.
She is a NDEP-certified diabetes educator.... more
Asked by Anonymous - Feb 07, 2025English
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Health

प्रिय महोदय, क्या मधुमेह रोगी चीनी के स्थान पर खांड देशी का उपयोग कर सकते हैं। क्या यह उपयोगी होगा या इससे रक्त शर्करा बढ़ जाएगी।

Ans: देसी खांड एक अपरिष्कृत चीनी है जिसमें प्राकृतिक गुड़ और पोषक तत्व मौजूद होते हैं। हालांकि पोषक तत्वों की वजह से इसे रिफाइंड सफ़ेद चीनी से ज़्यादा सेहतमंद माना जाता है, लेकिन यह फिर भी चीनी का ही एक रूप है और रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित कर सकता है। इसलिए, इसे संयमित रूप से इस्तेमाल करने की सलाह दी जाती है।
DISCLAIMER: The answer provided by rediffGURUS is for informational and general awareness purposes only. It is not a substitute for professional medical diagnosis or treatment.
Health

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Roopashree

Roopashree Sharma  |189 Answers  |Ask -

Yoga, Naturopathy Expert - Answered on Aug 29, 2022

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Health
<p><strong>प्रिय रूपाश्री,<br /> मैं 40 साल का हूं और टाइप 2 मधुमेह से पीड़ित हूं।<br /> मेरे एक दोस्त ने मुझे जड़ी बूटी का पानी <em>पनीरफूल</em> बताया; इस स्थिति के लिए रात भर भिगोना बहुत अच्छा है। किसी और ने मुझसे कहा कि <em>मेथी</em> <em>दही</em> के साथ रात भर भिगोया हुआ।<br /> क्या आप मुझे अपनी सलाह दे सकते हैं?<br /> शांति</strong></p>
Ans: <p>हर्बल उपचार प्रभावी हैं लेकिन मात्रा, समय और अवधि चिकित्सक द्वारा बताई गई होनी चाहिए; अगर इसे एक्सेस में लिया जाए तो इससे शुगर की मात्रा भी कम हो सकती है। &nbsp;</p> <p>जैसा कि ऊपर उत्तर दिया गया है, कृपया मधुमेह के मूल कारण को समझें, किसी पोषण विशेषज्ञ और आयुर्वेद चिकित्सक के साथ मधुमेह विशेषज्ञ से परामर्श लें।</p> <p>ग्लूकोज मॉनिटर अध्ययन गलत आहार आदतों को समझने में सहायक हो सकता है।</p> <p>इसी तरह, एक आयुर्वेद डॉक्टर <em>दोष</em> की पहचान करेगा; असंतुलन के कारण यह समस्या हो रही है और आवश्यक उपचार निर्धारित करें।</p> <p>एक बार जब आप इन्हें समझ लेते हैं और एक उपचार और आहार योजना निर्धारित कर लेते हैं, तो आप निरंतर चिंता के बिना एक सक्रिय जीवन शैली जी सकते हैं।</p> <p>&nbsp;</p>

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Dr Dipankar

Dr Dipankar Dutta  |862 Answers  |Ask -

Tech Careers and Skill Development Expert - Answered on Feb 26, 2025

Asked by Anonymous - Feb 26, 2025English
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Career
मेरे बेटे को जेईई मेन 2025 में 89 पर्सेंटाइल मिले हैं। श्रेणी सामान्य दिल्ली उम्मीदवार। एनआईटी/आईआईटी/जीएफटी के लिए उसकी क्या संभावनाएं हैं?
Ans: एनआईटी:
सामान्य श्रेणी के उम्मीदवारों के लिए, शीर्ष एनआईटी में सीएसई, आईटी या ईसीई के लिए 89 प्रतिशत आमतौर पर पर्याप्त नहीं होते हैं।
निम्न रैंक वाले एनआईटी में, सिविल, मैकेनिकल, केमिकल और मेटलर्जी जैसी शाखाएँ बाद के दौर में संभव हो सकती हैं।
एनआईटी दिल्ली (गृह राज्य कोटा) बहुत प्रतिस्पर्धी है, इसलिए संभावनाएँ कम हैं।
आईआईआईटी:
89 प्रतिशत के साथ आईआईआईटी में सीएसई प्राप्त करना मुश्किल है।
कुछ निम्न रैंक वाले आईआईआईटी इलेक्ट्रॉनिक्स या मेक्ट्रोनिक्स जैसी गैर-कोर शाखाएँ प्रदान कर सकते हैं।
जीएफटीआई (सरकारी वित्तपोषित तकनीकी संस्थान):
जीएफटीआई के पास इस प्रतिशत पर एनआईटी या आईआईआईटी की तुलना में बेहतर संभावनाएँ हैं।
असम विश्वविद्यालय, मिजोरम विश्वविद्यालय और गुरुकुल कांगड़ी विश्वविद्यालय जैसे संस्थान गैर-सीएस शाखाओं में सीटें प्रदान कर सकते हैं।
आईआईटी:
आईआईटी केवल जेईई एडवांस्ड स्कोर स्वीकार करते हैं।
जेईई मेन्स में 89 पर्सेंटाइल के साथ, जेईई एडवांस्ड के लिए योग्यता की संभावना नहीं है (सामान्य श्रेणी की कट-ऑफ आमतौर पर 90 पर्सेंटाइल से ऊपर होती है)।

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Dr Dipankar

Dr Dipankar Dutta  |862 Answers  |Ask -

Tech Careers and Skill Development Expert - Answered on Feb 25, 2025

Asked by Anonymous - Feb 25, 2025English
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Career
हे मैंने अभी अपनी 12वीं की परीक्षा शुरू की है और मैंने अभी तक जेईई की तैयारी शुरू नहीं की है और मुझे इस बारे में भी यकीन नहीं है, मेरी 11वीं की बेसिक्स अच्छी नहीं हैं, मैं इस बात को लेकर बहुत उलझन में हूं कि मुझे क्या करना चाहिए। मैंने शौक के तौर पर वेब डेवलपमेंट सीखना शुरू किया है, मैं एक मध्यम वर्गीय परिवार से हूं और मैं पढ़ाई छोड़कर अपने परिवार पर बोझ नहीं बनना चाहता। मुझे क्या करना चाहिए?
Ans: अगर इंजीनियरिंग आपको उत्साहित करती है, तो JEE मेन्स की कोशिश करें, लेकिन JEE एडवांस्ड को लेकर तनाव न लें।
अगर आपको वेब डेवलपमेंट पसंद है, तो BCA, निजी कॉलेजों में CS या फिर सेल्फ लर्निंग + फ्रीलांसिंग पर विचार करें।
आपको एक साल भी पढ़ाई छोड़ने की ज़रूरत नहीं है—ऐसे कई अच्छे करियर पथ हैं जिनके लिए JEE की ज़रूरत नहीं होती।

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Komal

Komal Jethmalani  |382 Answers  |Ask -

Dietician, Diabetes Expert - Answered on Feb 25, 2025

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Health
नमस्ते कोमल जी, क्या आप कृपया वजन घटाने के लिए शाकाहारी आहार चार्ट के लिए मेरी मदद कर सकते हैं, क्योंकि मेरा कार्य प्रोफ़ाइल बैठने की नौकरी का है। अग्रिम धन्यवाद
Ans: वजन घटाने के लिए स्वस्थ आहार बनाए रखना ज़रूरी है, ख़ास तौर पर उन लोगों के लिए जो एक गतिहीन नौकरी करते हैं। शाकाहारी भोजन के लिए, हर भोजन में ब्राउन राइस, क्विनोआ, पूरी गेहूं की रोटी और जई जैसे साबुत अनाज शामिल करें। साथ ही, सुनिश्चित करें कि प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ टोफू, और फलियाँ और कम वसा वाले डेयरी उत्पाद भोजन का हिस्सा हों। ब्रोकोली, फूलगोभी, शिमला मिर्च आदि पत्तेदार सब्ज़ियाँ भोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। एवोकाडो, नट्स, बीज और जैतून के तेल से स्वस्थ वसा का उपयोग करें। सेब, पपीता और खट्टे फलों जैसे फलों का सेवन सीमित मात्रा में करना ज़रूरी है। मीठे पेय पदार्थों, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों, परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट और उच्च वसा वाले डेयरी उत्पादों से बचें। खूब पानी पिएँ, नियमित रूप से व्यायाम करें और अच्छी नींद लें।

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Komal

Komal Jethmalani  |382 Answers  |Ask -

Dietician, Diabetes Expert - Answered on Feb 25, 2025

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Health
कृपया प्री-डायबिटीज रोगियों के लिए आहार की सलाह दें
Ans: प्री-डायबिटीज को नियंत्रित करने के लिए, संतुलित और स्वस्थ आहार पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। प्री-डायबिटीज रोगियों के लिए आहार संबंधी सिफारिशों में ब्राउन राइस, क्विनोआ, पूरी गेहूं की रोटी और जई जैसे साबुत अनाज का सेवन; चिकन, टर्की, मछली, टोफू जैसे प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ और पत्तेदार साग, ब्रोकोली, फूलगोभी और बेल मिर्च जैसी फलियां और गैर-स्टार्च वाली सब्जियां शामिल हैं। एवोकाडो, नट्स, बीज और जैतून के तेल से स्वस्थ वसा शामिल करें। बेरीज, सेब और खट्टे फलों जैसे फलों का सेवन कम मात्रा में करें। सोडा, फलों के रस और मिठाइयों से बचें; स्नैक्स, फास्ट फूड और पैकेज्ड भोजन जिसमें चीनी और अस्वास्थ्यकर वसा अधिक हो; सफेद ब्रेड, सफेद चावल और उच्च वसा वाले डेयरी उत्पाद।

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