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शाकाहारी और कम वजन: मैं प्रभावी रूप से वजन कैसे बढ़ा सकता हूँ?

Niharikka Budhwani |13 Answers |Ask -Follow

Dietician, Lifestyle, Nutrition Expert - Answered on Dec 03, 2024

Niharikka Budhwani is a registered dietician and the co-founder of Health Hatch, a wellness company.
She specialises in lifestyle management and has been guiding individuals of all ages about lifestyle-related health disorders including diabetes and obesity.
She is the author of Defeat Diabetes, a guide for diabetics in India, and Winning Over PCOS.
Niharikka has also contributed to publications like the Indian Breakfast Guide and SugarPedia and has shared case studies in the Indian Diabetes Educator Journal.
During the pandemic, she collaborated with the government of Odisha to design COVID-19 nutrition plans.
She has also volunteered as a dietician at the Standard Chartered Mumbai Marathon and supported the Municipal Corporation of Greater Mumbai’s (MCGM) HALT Diabetes initiative. She has also created healthy, easy-to-make recipes that have been featured in the MCGM’s Your Family Guide To Healthy Eating And Living.
Niharrika holds a bachelor's degree in food nutrition and dietetics, a post-graduate degree in clinical nutrition with a specialisation in diabetes and cardiac care from SVT College, Mumbai, and an MD in alternative medicine and medical systems from the Indian Board of Alternative Medicine.... more

Asked by Anonymous - Aug 07, 2024English

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मैं वजन बढ़ाने में असमर्थ हूं... चूंकि मैं शुद्ध शाकाहारी हूं, मुझे इस मामले से कैसे निपटना चाहिए?

Ans: अरे, वजन बढ़ाने के लिए आपको कैलोरी सरप्लस में होना चाहिए। इसका मतलब है कि आपको अपने शरीर द्वारा जलाई जाने वाली कैलोरी से ज़्यादा खाना चाहिए। अगर आप शुद्ध शाकाहारी हैं तो आप अपनी ज़रूरत से ज़्यादा कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं जैसे बीज, मेवे, आदि। इसके साथ ही हफ़्ते में कम से कम 3 बार वेट ट्रेनिंग करने पर ध्यान दें + मांसपेशियों की वृद्धि का समर्थन करने के लिए प्रोटीन का सेवन बढ़ाने पर ध्यान दें। आप प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों/सप्लीमेंट्स से प्रोटीन बढ़ा सकते हैं।

याद रखें, वजन बढ़ाने की कोशिश करते समय मांसपेशियों को बेहतर बनाने पर ध्यान केंद्रित करना लक्ष्य होना चाहिए। मांसपेशियाँ आपको स्वस्थ रखेंगी। सिर्फ़ वसा (पनीर, मक्खन, आदि) बढ़ाने पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय क्योंकि इससे वसा बढ़ेगी जो आपको बीमारियों के विकास के जोखिम में डाल देगी।

साथ ही, यह समझने की कोशिश करें कि आपका वजन क्यों नहीं बढ़ रहा है। क्या यह तनाव है, या कोई और आदत इसमें बाधा डाल रही है। अगर आप अपने मूल कारण को ठीक करने पर काम करते हैं, तो अपने लक्ष्यों को प्राप्त करना आसान हो जाता है।

DISCLAIMER: The answer provided by rediffGURUS is for informational and general awareness purposes only. It is not a substitute for professional medical diagnosis or treatment.