प्रिय कोमल,<br /> मेरी उम्र 45 साल है और वजन 89 किलो है। मुझे मधुमेह या हृदय संबंधी कोई बीमारी नहीं है। मैं पिछले 10 महीने से डाइट पर हूं. मैंने अब तक तीन किलो वजन कम कर लिया है, लेकिन मैं जो खाना खाता हूं, उसमें मजा नहीं आता। मुझे थोड़ा जंक और स्ट्रीट फूड खाना पसंद है लेकिन मेरे आहार विशेषज्ञ कहते हैं कि नहीं। मैं एक दिन में कम से कम 45 मिनट पैदल चलता हूं या दौड़ता हूं। कृपया मदद करें।</strong></p>

Ans: <p>फैड आहार में पोषण की कमी होती है और यह मांसपेशियों की बर्बादी का कारण बन सकता है। इससे आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता कम हो सकती है और आपके स्वास्थ्य में गिरावट आ सकती है।</p> <p>अपने फिटनेस लक्ष्य में सफल होने के लिए, आपको पर्याप्त मैक्रो और सूक्ष्म पोषक तत्वों के साथ संतुलित आहार का पालन करना चाहिए।</p> <p>प्रोटीन सेवन पर ध्यान दें और शर्करा युक्त खाद्य पदार्थ, चॉकलेट, तले हुए और फास्ट फूड, वातित पेय, नमकीन आदि से बचें।</p> <p>दुबला शरीर बनाने के लिए नियमित शारीरिक व्यायाम अपनाएं, ढेर सारा पानी पिएं और अच्छी नींद लें।</p>

Ans: नमस्ते इब्राहिम,
सबसे पहले 11-12 किलो वजन कम करने पर बधाई. कई लोगों के लिए यह अपने आप में एक बड़ा संघर्ष है।
सप्ताह में एक बार जंक फूड खाना ठीक है, हालांकि अगले दिन भोजन को हल्का करने की सलाह दी जाती है, जिसके बारे में आपका पोषण विशेषज्ञ आपको मार्गदर्शन कर सकता है, उदाहरण के लिए अगले दिन अधिक सलाद लेना और नींबू का सेवन करना।
हो सकता है कि जंक फूड खाने से पहले आप क्षतिपूर्ति के लिए उस दिन लंबी अवधि तक व्यायाम कर सकें।
आपके व्यायाम कार्यक्रम के बारे में निश्चित नहीं हूं लेकिन केवल पैदल चलने से मदद नहीं मिलेगी। कार्डियो और कुछ वजन प्रशिक्षण सहित विभिन्न प्रकार के व्यायाम एक सपाट पेट प्राप्त करने में मदद करते हैं।
अपने भोजन का आनंद लेना भी महत्वपूर्ण है क्योंकि इससे बेहतर स्वास्थ्य बनता है, इसलिए सप्ताह में एक बार जंक फूड खाते समय इसके बारे में दोषी महसूस किए बिना इसका आनंद लें।
अपना आदर्श वज़न हासिल करने के लिए शुभकामनाएँ!

Ans: आपको अपने आहार-विहार में निरंतरता बनाए रखनी होगी। तनाव के कारण व्यवहार में बदलाव आता है जिसके कारण अधिक भोजन या गलत भोजन का सेवन हो सकता है। अपनी आवश्यक ऊर्जा से अधिक भोजन करने से वजन बढ़ेगा। अच्छे प्रोटीन स्रोतों, कम कार्बोहाइड्रेट, कम वसा, उच्च फाइबर युक्त और कम वसा वाले भोजन के सेवन पर ध्यान दें। परिष्कृत कार्ब्स विशेष रूप से चीनी, बेकरी आइटम, फास्ट फूड, वातित पानी, शराब आदि से बचें। शरीर की चर्बी कम करने और दुबला द्रव्यमान बढ़ाने के लिए प्रतिदिन नियमित व्यायाम अपनाएं।

Ans: वजन कम करना एक चुनौती है. वजन घटाने के लिए दैनिक कैलोरी का सेवन कम करना सबसे महत्वपूर्ण कारक है। शरीर की चर्बी कम करने के लिए खाने और गतिविधि के पैटर्न दोनों को बदलने पर ध्यान दें। स्वस्थ वजन का लक्ष्य रखें. भोजन छोड़ने से बचें. अपने व्यक्तिगत लक्ष्यों और आवश्यकताओं, गतिविधियों और स्वास्थ्य स्थिति के आधार पर पूरे दिन की कैलोरी आवश्यकताओं को वितरित करें। एक आहार योजना में कम परिष्कृत कार्ब्स, कम वसा और पर्याप्त प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ शामिल होंगे। साबुत अनाज, सब्जियाँ, फल, फलियाँ, मेवे आदि जैसे खाद्य पदार्थों से जटिल कार्ब्स को शामिल करना सुनिश्चित करें जो तृप्ति मूल्य को बढ़ाता है। उच्च वसा और शर्करा युक्त भोजन, चॉकलेट, तले हुए खाद्य पदार्थ आदि से बचें। शरीर में वसा घटाने और मांसपेशियों की वृद्धि के उद्देश्य से किया जाने वाला व्यायाम फायदेमंद होगा।