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क्या अमूल डिलीशियस फैट स्प्रेड खाना पकाने के लिए सुरक्षित है?

Dr Chandrakant

Dr Chandrakant Lahariya  | Answer  |Ask -

Diabetologist, Consultant Physician, Vaccine Expert - Answered on Nov 15, 2024

Dr Chandrakant Lahariya is a diabetologist, an infectious diseases and public health specialist and a vaccine expert.
The Delhi-based senior physician also has over 20 years of experience in hypertension, thyroid disorders and respiratory illnesses.
An expert on common health issues and the preventive aspects of medicine, he has co-authored the book, Till We Win: India's Fight Against The Covid-19 Pandemic.
Dr Chandrakant completed his MBBS from the Maulana Azad Medical College, New Delhi, and his MD from the Lady Hardinge Medical College, New Delhi.
He has a DNB (National Board of Examination, 2009) certification and a diploma in vaccinology from Institut Pasteur, Paris.... more
Asked by Anonymous - Nov 06, 2024English
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Health

अमूल द्वारा बहुत कम कीमत पर बेचा जाने वाला अमूल डिलीशियस फैट स्प्रेड कितना सुरक्षित है। क्या यह खाना पकाने के लिए उपयुक्त है जिसे आमतौर पर मक्खन के विकल्प के रूप में जाना जाता है।

Ans: वसा कभी भी खाना पकाने का अच्छा स्रोत नहीं होता है।

असंतृप्त वसा/तेल खाना पकाने के लिए पसंदीदा माध्यम हैं। खाना पकाने के लिए तेल का कोई भी स्रोत क्यों न हो, हमें अपने आहार में वसा की मात्रा कम करने की आवश्यकता है।

डॉ. चंद्रकांत लहरिया
सेंटर फॉर हेल्थ: द स्पेशलिटी प्रैक्टिस,
सफदरजंग एन्क्लेव, नई दिल्ली
DISCLAIMER: The answer provided by rediffGURUS is for informational and general awareness purposes only. It is not a substitute for professional medical diagnosis or treatment.
Health

आप नीचे ऐसेही प्रश्न और उत्तर देखना पसंद कर सकते हैं

Komal

Komal Jethmalani  |409 Answers  |Ask -

Dietician, Diabetes Expert - Answered on Sep 17, 2023

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Health
क्या मक्खन और देशी घी का उपयोग मधुमेह रोगियों द्वारा किया जा सकता है, और कौन सा रिफाइंड तेल दैनिक उपयोग में उपयोग किया जाना चाहिए।
Ans: घी संतृप्त वसा से भरपूर होता है, इसमें सूजन-रोधी गुण होते हैं और यह आंत के स्वास्थ्य का समर्थन करता है। इसमें प्राकृतिक एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं और उच्च लिपिड प्रोफाइल वाले व्यक्तियों को घी या मक्खन का सेवन सीमित करना चाहिए। रिफाइंड तेल सरसों, कुसुम और कैनोला जैसे वनस्पति तेल हैं, जो तेज़ गंध, स्वाद और विषाक्त पदार्थों को हटाने के लिए रासायनिक उपचार से गुजरते हैं। उपभोक्ताओं के लिए उनका कोई चिकित्सीय लाभ नहीं है। कुछ स्वास्थ्यवर्धक तेल विकल्पों में दैनिक उपयोग के लिए जैतून का तेल, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और नारियल का तेल शामिल हैं।

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Samraat

Samraat Jadhav  |2387 Answers  |Ask -

Stock Market Expert - Answered on Jan 09, 2024

Asked by Anonymous - Sep 28, 2023English
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Money
मिश्तान फूड्स पर विचार? क्या यह एक अच्छी खरीदारी है?
Ans: राजस्व और लाभ में गिरावट
गिरते लाभ मार्जिन (QoQ) के साथ शुद्ध लाभ में गिरावट
गिरते लाभ मार्जिन (YoY) के साथ तिमाही शुद्ध लाभ में गिरावट
पिछली दो तिमाहियों से हर तिमाही मुनाफा घट रहा है
शुद्ध नकदी प्रवाह में गिरावट: कंपनियां शुद्ध नकदी उत्पन्न करने में सक्षम नहीं हो रही हैं
दूर रहो

अस्वीकरण: प्रतिभूतियों में निवेश बाजार जोखिमों के अधीन है। निवेश करने से पहले सभी संबंधित दस्तावेजों को ध्यान से पढ़ें। कृपया कोई भी निर्णय लेने से पहले अपने नियुक्त/भुगतान किए गए वित्तीय सलाहकार से परामर्श लें। उद्धृत प्रतिभूतियाँ केवल उदाहरण के लिए हैं और अनुशंसात्मक नहीं हैं। सेबी द्वारा दिया गया पंजीकरण, बीएएसएल की सदस्यता और एनआईएसएम से प्रमाणन किसी भी तरह से मध्यस्थ के प्रदर्शन की गारंटी नहीं देता है या निवेशकों को रिटर्न का कोई आश्वासन नहीं देता है।

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नवीनतम प्रश्न
Ramalingam

Ramalingam Kalirajan  |9777 Answers  |Ask -

Mutual Funds, Financial Planning Expert - Answered on Jul 18, 2025

Money
प्रिय महोदय/महोदया मैं साइबर सुरक्षा का कोर्स करना चाहता/चाहती हूँ। मेरी आर्थिक स्थिति ठीक नहीं है और मेरी उम्र 40 वर्ष है। मैं शिक्षा ऋण लेना चाहता/चाहती हूँ। मेरे पास न तो कोई व्यवसाय है, न ही नौकरी और न ही आय का कोई अन्य स्रोत। कृपया मुझे शिक्षा के लिए सुझाव दें।
Ans: शिक्षा एक निवेश है, लेकिन 40 साल की उम्र में बिना आय, बिना नौकरी और बिना किसी संपत्ति के, असुरक्षित ऋण लेना आर्थिक रूप से जोखिम भरा है।

बिना किसी स्पष्ट पुनर्भुगतान योजना या कोर्स के बाद रोज़गार की गारंटी के बिना ऋण न लें।

इसके बजाय, चुनें:

मुफ़्त या कम लागत वाले प्रमाणित साइबर सुरक्षा पाठ्यक्रम (कई शीर्ष संस्थान इन्हें प्रदान करते हैं)।

कौशल-आधारित सरकारी कार्यक्रम (जैसे एनएसडीसी) जिनमें प्लेसमेंट के बाद न्यूनतम शुल्क या ईएमआई हो।

पहले कौशल विकसित करें, फिर कमाएँ, फिर सशुल्क उन्नत प्रमाणपत्रों के साथ कौशल बढ़ाएँ।

इस समय बिना आय सहायता के ऋण लेने से बचें। अगर आप एक संरचित, बिना ऋण वाली शिक्षण योजना चाहते हैं, तो मुझे बताएँ।

सादर,
के. रामलिंगम, एमबीए, सीएफपी,
मुख्य वित्तीय योजनाकार,
www.holisticinvestment.in
https://www.youtube.com/@HolisticInvestment

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Sunil

Sunil Lala  |217 Answers  |Ask -

Financial Planner - Answered on Jul 18, 2025

Money
मैं 44 साल का हूँ। मेरा वेतन 85 हज़ार रुपये प्रति माह है। किराये से आय 1.20 लाख रुपये प्रति माह। सावधि जमा 46 लाख रुपये सार्वजनिक भविष्य निधि 21.35 लाख रुपये लैप लोन 46.50 लाख रुपये ओवरड्राफ्ट लोन 6.50 लाख रुपये म्यूचुअल फंड 2.75 लाख रुपये शेयर 3.25 लाख रुपये नोएडा, जेवर, द्वारका, रोहिणी और फरीदाबाद में संपत्ति। मेरी पत्नी 50 हज़ार रुपये प्रति माह कमाती है, लेकिन संपत्ति में योगदान नहीं करती। हम उसका वेतन छुट्टियों, खाने-पीने और कपड़ों पर खर्च करते हैं क्योंकि वह बचत नहीं करना चाहती। उसके अनुसार, भोजन और निवेश का खर्च वहन करना मेरी ज़िम्मेदारी है। इस उम्र में मेरी नौकरी छूट जाएगी। मैं किराये से सब कुछ मैनेज कर सकता हूँ, लेकिन आगे से मैं वित्तीय संपत्ति कैसे बनाऊँ? मेरे तीन स्रोत, जैसे वेतन, किराया और ब्याज, पहले भी मेरी बहुत मदद करते रहे हैं। मैं एक साधारण इंसान हूँ, मेरी बुनियादी ज़रूरतें हैं और मुझ पर कोई अतिरिक्त खर्च नहीं है। लेकिन बच्चे नौवीं कक्षा में कॉलेज में हैं, मैं संपत्ति कैसे बनाऊँ और उनकी अच्छी शिक्षा कैसे सुनिश्चित करूँ?
Ans: नमस्ते संजीव, आपने FD, PPF जैसे डेट इंस्ट्रूमेंट्स और प्रॉपर्टी जैसी गैर-तरल संपत्तियों में भी काफी पैसा लगाया है। मैं आपको सलाह दूँगा कि आप हर संपत्ति से होने वाली आय की गणना सालाना आधार पर प्रतिशत के हिसाब से करें। मुझे लगता है कि इससे आपको इस बात का सही अंदाज़ा हो जाएगा कि आप अभी कितना कमा रहे हैं और पेशेवरों द्वारा प्रबंधित इक्विटी म्यूचुअल फंड्स से आप कितना कमा सकते हैं।
हम आपकी स्थिति पर विस्तार से चर्चा कर सकते हैं और मैं आपको यह समझने में मदद कर सकता हूँ कि आपके एसेट पोर्टफोलियो (किराया और ब्याज आय में निरंतर वृद्धि के साथ) में और अधिक पूँजी वृद्धि के साथ क्या बदलाव किए जा सकते हैं। अगर आप रुचि रखते हैं तो मेरी वेबसाइट www.slwealthsolutions.com पर जाएँ।

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Dr Nagarajan J S K

Dr Nagarajan J S K   |1870 Answers  |Ask -

NEET, Medical, Pharmacy Careers - Answered on Jul 18, 2025

Asked by Anonymous - Jul 16, 2025English
Career
मैं कक्षा 11 में हूं और नीट की तैयारी कर रहा हूं। मैंने कड़ी मेहनत से पढ़ाई की है, फिर भी मैं बेहतर नहीं हो पा रहा हूं। मैं 600 या 550 से ऊपर अंक नहीं ला पा रहा हूं। यह सचमुच शर्म की बात है, जबकि मेरे बैच के लोग इतने अच्छे हैं। मैंने बहुत मेहनत की है, लेकिन अब मुझे रोटेशन पढ़ना होगा, क्योंकि यह हमें ठीक से नहीं पढ़ाया गया और अब हम एक और अध्याय पढ़ रहे हैं। यह इतना अधिक काम है कि मुझे समझ नहीं आ रहा कि इसे कैसे संभालूं।
Ans: नमस्ते,

सबसे पहले, इस बात पर ध्यान न दें कि दूसरे क्या कर रहे हैं या कैसे कर रहे हैं। हम सभी अलग हैं। अंकों की चिंता न करें; तनाव न लें। इसके बजाय, अपनी गलतियों पर विचार करें। बस उन्हें पहचानें और उनका विश्लेषण करें। अगर आप मन लगाकर सोचें, तो आप आसानी से 675 से ज़्यादा अंक प्राप्त कर सकते हैं। आपके पास अभी भी पर्याप्त समय है।

सिर्फ़ कड़ी मेहनत करने के बजाय स्मार्ट वर्क करना याद रखें।

आप सही उत्तर कैसे पहचान सकते हैं? प्रश्न के उत्तर की प्रासंगिकता की जाँच करें। यह सही उत्तर खोजने का एक और तरीका है।
ध्यान केंद्रित करने के लिए योग और ध्यान का अभ्यास शुरू करें।

अगर आपको किसी और सहायता की ज़रूरत है, तो कृपया बेझिझक अपना प्रश्न पोस्ट करें।
शुभकामनाएँ।

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Sunil

Sunil Lala  |217 Answers  |Ask -

Financial Planner - Answered on Jul 18, 2025

Asked by Anonymous - Jul 16, 2025English
Money
नमस्ते गुरुजनों, मैं 29 साल का हूँ और मेरी मासिक सैलरी 1 लाख रुपये है, मेरी पत्नी की सैलरी 25 हज़ार रुपये है। मैं अपने माता-पिता और पत्नी के साथ पुणे में रहता हूँ। मेरे घर और कार लोन की मासिक किश्तें 30 हज़ार रुपये तक हैं, अतिरिक्त मेंटेनेंस और मासिक खर्च लगभग 20 हज़ार रुपये है। मुझे अपनी सैलरी और सबसे अच्छे निवेश विकल्प की योजना कैसे बनानी चाहिए? मैं SIP में निवेश करने के बारे में सोच रहा हूँ, लेकिन मुझे समझ नहीं आ रहा कि कौन सा SIO सबसे अच्छा रहेगा। मैं अपने होने वाले बच्चे की शिक्षा के खर्च और अपनी सेवानिवृत्ति योजना के लिए योजना बनाना चाहता हूँ।
Ans: नमस्ते, आपकी मासिक आय 1.25 लाख रुपये है और आपके निश्चित खर्च 50 हज़ार रुपये हैं। मुझे यकीन नहीं है कि आपके मासिक खर्चों को इसमें शामिल किया गया है या नहीं। मुझे लगता है कि निवेश और निष्क्रिय धन स्रोतों के बारे में आपकी जानकारी में कुछ कमी है। मुझे आपकी मदद करके बहुत खुशी होगी, लेकिन इसके लिए विस्तृत बातचीत की आवश्यकता होगी। अगर आप रुचि रखते हैं, तो कृपया slwealthsolutions.com वेबसाइट देखें।

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Anu

Anu Krishna  |1651 Answers  |Ask -

Relationships Expert, Mind Coach - Answered on Jul 18, 2025

Asked by Anonymous - Jul 15, 2025English
Relationship
मैं 34 साल की हूँ और पिछले छह साल से हर मुमकिन तरीके से एक सच्चा साथी ढूँढने की कोशिश कर रही हूँ—डेटिंग ऐप्स, रिश्तेदारों द्वारा सुझाई गई मैट्रिमोनियल साइट्स, दोस्तों के ज़रिए की गई व्यवस्थाएँ। यह सब बहुत थका देने वाला और निराशाजनक रहा है। जिन पुरुषों से मेरा मिलान होता है, वे या तो गुपचुप तरीके से शादीशुदा होते हैं, भावनात्मक रूप से उपलब्ध नहीं होते, या साफ़-साफ़ कह देते हैं कि उन्हें किसी रिश्ते में कोई दिलचस्पी नहीं है। मैट्रिमोनियल साइट्स पर, मुझे अक्सर ऐसे MCP (पुरुष-अंधभक्त सूअर) मिलते रहते हैं जो एक विनम्र, आज्ञाकारी पत्नी चाहते हैं—कोई ऐसी जो उनके बच्चों को पाल सके, उनके घर का प्रबंधन कर सके, और उनके बूढ़े माता-पिता की देखभाल कर सके जैसे हम 1950 में जी रहे हों। जिन कुछ पुरुषों से मैं भावनात्मक रूप से जुड़ी हूँ, उन्होंने मुझे सीधे-सीधे बता दिया है कि वे शादी में विश्वास नहीं रखते या किसी गंभीर रिश्ते की तलाश में नहीं हैं। और मैं यहाँ हूँ, अभी भी सिंगल। मैं पूरी तरह से अंतरंगता पर केंद्रित एक ऐप के लिए साइन अप करने पर गंभीरता से विचार कर रही हूँ। मैं बिना सोचे-समझे किसी के साथ सोने की कोशिश नहीं कर रही। मैं जुड़ाव, स्पर्श और चाहत महसूस करने की चाहत रखती हूँ, भले ही इससे शादी न हो। मैंने प्यार की तलाश में कई पुरुषों को डेट किया है, और फिर भी, मैं अकेली रह गई हूँ। क्या "एक" के पीछे भागना छोड़कर, किसी दीर्घकालिक प्रतिबद्धता की अपेक्षा किए बिना अपनी भावनात्मक और शारीरिक ज़रूरतों को पूरा करने पर ध्यान केंद्रित करना गलत है?
Ans: प्रिय अनाम,
मुझे साफ़ दिख रहा है कि आपने अभी तक बैठकर यह सवाल नहीं पूछा है:
- मैं अपने जीवनसाथी में क्या चाहती हूँ?
- मैं शादी से क्या चाहती हूँ?

आपने बताया है कि दूसरे आपसे क्या चाहते हैं; आप किसी संभावित साथी से क्या चाहती हैं?
स्पष्ट होने से आपको इस दौड़ से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी और वैसे भी, कोई "एक" नहीं होता... अगर आपको कोई मिल जाए, तो मुझे ज़रूर बताएँ, मुझे आपकी ख़ुशी होगी... शादी का मतलब सही इंसान ढूँढना नहीं, बल्कि यह जानना है कि आप शादी से क्या चाहती हैं। इससे आपकी पसंद सीमित हो जाती है और आप दोनों को अपनी सोच और मूल्यों के करीब किसी व्यक्ति को चुनना होता है, और फिर आप दोनों को अपनी शादी को कामयाब बनाना होता है।

अब, अगर आप किसी प्रतिबद्ध या दीर्घकालिक रिश्ते की तलाश में नहीं हैं, तो आपको ऐसे लोगों के साथ खेलते रहना होगा जो आधे गंभीर हैं या बस थोड़ा मज़ा ढूंढ रहे हैं और यहाँ आपके भावनात्मक रूप से आहत होने की संभावना ज़्यादा होगी...
तो, आप जो चाहते हैं, उसे लेकर स्पष्ट रहें और फिर आपको अगला कदम, अगली बातचीत जो आप किसी ऐसे व्यक्ति के साथ करना चाहते हैं जो ज़्यादा निश्चितता के साथ करना चाहता है, पता चल जाएगा जिससे आपके एक अच्छे और मज़बूत रिश्ते की संभावना बढ़ जाती है।

शुभकामनाएँ!
अनु कृष्णा
माइंड कोच|एनएलपी ट्रेनर|लेखक
आएँ: www.unfear.io
मुझसे संपर्क करें: Facebook: anukrish07/ और LinkedIn: anukrishna-joyofserving/

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Anu

Anu Krishna  |1651 Answers  |Ask -

Relationships Expert, Mind Coach - Answered on Jul 18, 2025

Asked by Anonymous - Jul 15, 2025English
Relationship
प्रिय गुरु! मैंने हाल ही में "आप जैसा कोई" फिल्म देखी और मैं कुसुम भाभी के किरदार से खुद को बहुत ज़्यादा जोड़ पाई। मेरी हालत भी कुछ ऐसी ही है। मेरी शादी को अब छह साल हो गए हैं। बाहर से तो सब कुछ एकदम सही लगता है—एक अच्छा पति, लखनऊ में एक थ्री-बीएचके का दो मंजिला घर, एक स्थिर ज़िंदगी। लेकिन अंदर से, मैं खुद को अदृश्य महसूस करती हूँ। मेरे पति एक अच्छे इंसान हैं, इसमें कोई शक नहीं, लेकिन अब वो मुझे एक इंसान के तौर पर शायद ही देखते हैं। बातचीत घर के कामों, पारिवारिक ज़िम्मेदारियों और पैसों के इर्द-गिर्द घूमती है। न कोई स्नेह है, न ही इस बारे में कोई जिज्ञासा कि मैं कैसा महसूस करती हूँ या ज़िंदगी से क्या चाहती हूँ। कभी-कभी मुझे लगता है कि क्या वो मुझे एक औरत के तौर पर भी देखते हैं, या बस एक किरदार के तौर पर जिसे मुझसे बिना किसी शिकायत के निभाते रहने की उम्मीद की जाती है। फिल्म देखकर मुझे एहसास हुआ कि मैं कितनी चुपचाप दुखी हो गई हूँ। मैं "कुसुम" जैसी किसी बड़ी चीज़ के बारे में नहीं सोच रही, लेकिन मैं जुड़ाव, मान्यता और सिर्फ़ ज़रूरत नहीं, बल्कि चाहत होने के एहसास की चाहत रखती हूँ। मुझे अक्सर अपने कॉलेज के क्रश को सिर्फ़ बात करने के लिए मैसेज करने या किसी ऐप पर साइन अप करके अपनी भावनाएँ साझा करने की इच्छा होती है। क्या शादी के बाहर प्यार और सेक्स की चाहत होना सामान्य है? क्या इससे कोई मदद मिलेगी?
Ans: प्रिय अनामिका,
फ़िल्में आपको जगा सकती हैं, लेकिन उनकी हर बात खुद पर न थोपें। आप खुद को एक "परफेक्ट" पीड़ित महसूस करेंगी। यह अच्छी बात है कि आपको एहसास हो गया है कि आप सचमुच अपने पति से ज़्यादा स्नेह चाहती हैं, जिसे आप जुड़ाव या मान्यता कहते हैं।
और जब आप अपनी शादी में खालीपन को बाहर से भरने की कोशिश करेंगी, तो यह बहुत सुखद अनुभव नहीं होगा।
अपनी शादी पर काम करने से मदद मिल सकती है; दुर्भाग्य से कुछ पुरुष ऐसे घरों में पले-बढ़े हैं जहाँ उन्हें महिलाओं और उनकी भावनाओं का ख्याल रखना नहीं सिखाया जाता। आमतौर पर, घर में पुरुष इस तरह हावी होता है कि माँ/बहन विनम्र या अधीन हो जाती हैं और फिर बेटा अपने पिता से यह गुण सीखता है।
इसलिए, अगर आप स्नेह की बात उठा भी दें, तो भी आपके पति शायद समझ नहीं पाएँगे या आपको यूँ ही कह देंगे कि आप ज़रूरत से ज़्यादा सोच रही हैं। उसे बस इतना ही पता है...
अपनी शादी को लेकर उत्साहित होने से शुरुआत करें...
- अक्सर उसकी कद्र करें; इससे उसे भी आपके साथ ऐसा ही करना सीख सकते हैं
- अपनी इच्छाओं को बिना शिकायत के बहुत स्पष्ट रूप से व्यक्त करें; इससे उसे आपकी अपेक्षाओं पर चलना सीख सकते हैं
- अपनी शादी में मदद माँगें; इससे उसे आपके लिए और ज़्यादा ज़िम्मेदारी निभाना भी सीख सकते हैं

यह शायद एक लंबी यात्रा है, लेकिन कहीं से तो शुरुआत करें...

शुभकामनाएँ!
अनु कृष्णा
माइंड कोच|एनएलपी ट्रेनर|लेखक
मुझसे संपर्क करें: www.unfear.io
मुझसे संपर्क करें: Facebook: anukrish07/ और LinkedIn: anukrishna-joyofserving/

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