<p><strong>प्रिय कोमल,<br /> महामारी के दौरान, हमें घर पर खाना पकाने, मिठाइयाँ और अन्य दिलचस्प व्यंजन बनाने की बहुत आदत हो गई है। लेकिन इनमें भारी, समृद्ध सामग्रियों का उपयोग किया जाता है।<br /> उस समय, यह इतना मायने नहीं रखता था क्योंकि करने के लिए और कुछ नहीं था।<br /> अब, हम ऐसे भोजन के आदी हैं और हम जानते हैं कि यह अच्छा नहीं है।<br /> हम अपने खान-पान की आदतों को आसानी से कैसे बदल सकते हैं?<br /> रावी</strong></p>

Ans: <p>हर किसी के स्वाद को ध्यान में रखते हुए मुझे आपसे पूरी सहानुभूति है।</p> <p>परिवार के विभिन्न सदस्यों के लिए अलग-अलग व्यंजन तैयार करना एक साधारण कार्य है।</p> <p>लेकिन आप केंद्र बिंदु हैं, रसोई की रानी, ​​जो सबसे अच्छा निर्णय ले सकती है कि आपका परिवार क्या खाएगा।</p> <p>हालाँकि कभी-कभार भोग करना ठीक है, सभी के साथ दृढ़ रहें।</p> <p>उन्हें अस्वास्थ्यकर भोजन खाने के दीर्घकालिक परिणामों से अवगत कराएं।</p> <p>मध्य भोजन/नाश्ते के दौरान अस्वास्थ्यकर नमकीन के बजाय स्वस्थ खाद्य पदार्थ जैसे फल, मेवे, दही आदि शामिल करके उन्हें लुभाएं।</p> <p>खाना बनाते समय स्वस्थ वसा जैसे जैतून का तेल, सरसों का तेल, नारियल का तेल या कैनोला तेल का उपयोग करें जो हृदय के लिए स्वस्थ हैं।</p> <p>मक्खन और घी संतृप्त वसा से भरपूर होते हैं जिनका हमें अधिक मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए। लेकिन वे विटामिन ए, डी, ई और के के समृद्ध स्रोत हैं।</p> <p>इस प्रकार, वसा की समग्र खपत की निगरानी की जानी चाहिए।</p> <p>इन स्वस्थ वसा, कम चीनी और न्यूनतम नमक के साथ विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाएं।</p> <p>स्वस्थ जीवन शैली की आदतों और अच्छे फिटनेस आहार को शामिल करके समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखा जा सकता है।</p>

Ans: <p>महामारी के कारण आज की जीवनशैली में सुस्ती आ गई है, हालांकि ऐसे कई लोग हैं जिन्होंने अपने पाक कौशल का पता लगाया है।</p> <p>स्वस्थ भोजन में स्वस्थ फाइबर घटक को शामिल करने के लिए साबुत अनाज अनाज और फलियां, अधिक सब्जियां, फल और मेवे आदि शामिल हैं।</p> <p>बाहर खाना खाते समय, सुनिश्चित करें कि ये खाद्य पदार्थ भोजन में शामिल हों।</p> <p>कम वसा वाले खाद्य पदार्थ जैसे भुना हुआ, बेक किया हुआ या उबला हुआ दुबला मांस, तली हुई सब्जियां आदि शामिल करें।</p> <p>वसायुक्त भोजन, फास्ट फूड, नमकीन, मिठाइयाँ, चॉकलेट, मिठाइयाँ, पैकेज्ड खाद्य पदार्थ आदि से बचें। सुनिश्चित करें कि आप अच्छी तरह से हाइड्रेटेड रहें और हिस्से के आकार पर ध्यान दें।</p>

Ans: <p>यह अच्छा है कि अब आप स्वस्थ जीवनशैली के महत्व से अवगत हैं।</p> <p>अपने परिवार को उनके अस्वास्थ्यकर भोजन की आदतों के परिणामों के बारे में शिक्षित करने का प्रयास करें।</p> <p>यह बहुत आसान नहीं हो सकता है लेकिन आप एक रोल मॉडल बनकर धीरे-धीरे इसे व्यक्त कर सकते हैं।</p> <p>और महिलाओं को, उनमें से कम से कम एक को, उनके द्वारा पकाए जाने वाले अत्यधिक तैलीय और गरिष्ठ भोजन के हानिकारक प्रभावों के बारे में बताएं।</p> <p>उच्च कोलेस्ट्रॉल, यकृत रोग, हृदय रोग आदि जैसी प्रतिकूल स्थितियों की व्याख्या करें, जिनके परिवार में पुरुषों को प्रभावित करने की अधिक संभावना है।</p> <p>फिलर्स के रूप में फल, नट्स और छाछ जैसे स्वस्थ और आसानी से उपलब्ध खाद्य पदार्थों को शामिल करें।</p> <p>बार-बार थोड़ा-थोड़ा भोजन करें।</p> <p>शरीर को टोन करने और अतिरिक्त वसा जलाने के लिए नियमित व्यायाम अपनाएं।</p> <p>मेरा सुझाव है कि अपने लिए आसान और स्वास्थ्यप्रद भोजन पकाना सीखें।</p>

Ans: <p>अतिरिक्त भोजन हानिकारक है।</p> <p>हालाँकि ऐसा लग सकता है कि अभी आपका वज़न ज़्यादा नहीं बढ़ा है, आख़िरकार वज़न बढ़ना चिंताजनक होगा!</p> <p>इसके अलावा, आपका वसा प्रतिशत बढ़ जाएगा और कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड सहित आपके लिपिड प्रोफाइल का स्तर उच्च हो जाएगा।</p> <p>यह एक मेटाबॉलिक सिंड्रोम की ओर ले जाता है जिसमें मोटापा, उच्च वसा स्तर, उच्च बीपी और उच्च रक्त शर्करा स्तर शामिल हैं।</p> <p>उन सभी स्वस्थ भोजन विकल्पों की एक सूची बनाएं जिन्हें आप पका सकते हैं और अस्वास्थ्यकर भोजन विकल्पों को कम वसा और कम चीनी वाले विकल्पों से बदल सकते हैं।</p> <p>भाग के आकार पर ध्यान दें.</p> <p>भोजन का आकार सीमित करें ताकि आप ज़्यादा न खाएं।</p>