मैं सूरज हूं, सर मैंने 2018 में छोटे शहर अकोला में अपनी फर्म शुरू की है जहां मैं कंप्यूटर और निगरानी आधारित बिक्री और सेवा प्रदान कर रहा हूं। असल में मैं सेवा पर ध्यान केंद्रित करता हूं लेकिन मुझे नहीं पता कि मेरे पास अपना व्यवसाय चलाने के लिए पर्याप्त काम और जनशक्ति क्यों नहीं है, हालांकि मैं दूसरों की तुलना में सबसे अच्छी सेवा प्रदान कर रहा हूं। मैं अपना बिज़नेस कैसे बढ़ा सकता हूँ? कृपया मुझे अपने बहुमूल्य सुझाव दें। क्या मुझे अपना व्यवसाय स्थान बदलने की आवश्यकता है या इससे कोई फर्क नहीं पड़ता?

Ans: जुनून और ऊर्जा - सफलता के लिए मेरे दो शब्द। आप सचिन तेंदुलकर और विनोद कांबली से सीख सकते हैं कि सबसे ज्यादा क्या मायने रखता है।

Ans: विभिन्न बिक्री चैनलों में पारंपरिक और आधुनिक बाज़ार, खुदरा और थोक, और आपका अपना ऑनलाइन स्टोर शामिल हैं। आपके व्यवसाय के लिए सही चैनल चुनते समय इन सभी चैनलों के अपने फायदे और नुकसान हैं जिन्हें ध्यान में रखा जाना चाहिए।
ई-कॉमर्स
ईकॉमर्स कोई भी लेनदेन है जो ऑनलाइन पूरा किया जाता है। उदाहरण के लिए, जब आप अपने पसंदीदा ऑनलाइन स्टोर से कपड़े खरीदते हैं, तो वह ईकॉमर्स है। हर बार जब आप दूरदर्शन या पोस्टमेट्स जैसे डिलीवरी ऐप से खाना ऑर्डर करते हैं, तो वह भी ईकॉमर्स है। ईकॉमर्स एक बहुत बड़ा बाज़ार है, जिसका मूल्य $5 ट्रिलियन से अधिक है, और 2025 तक इसकी वैश्विक बिक्री का 24.5% होने की उम्मीद है।
पेशेवर:
&साँड़; स्टार्टअप लागत कम होगी, क्योंकि आपको भौतिक स्टोरफ्रंट के लिए भुगतान नहीं करना पड़ेगा।
&साँड़; जब तक आपकी वेबसाइट सक्रिय है, अंतरराष्ट्रीय स्तर पर और 24/7 बेच सकते हैं।
&साँड़; आप यह पता लगाने में सहायता के लिए ग्राहक डेटा एकत्र कर सकते हैं कि आपका लक्षित बाज़ार क्या चाहता है।
दोष:
&साँड़; आपके वितरण चैनल में समस्याएँ ग्राहक संबंधों के ख़त्म होने का कारण बन सकती हैं।
&साँड़; रिटर्न दरें अधिक हो सकती हैं क्योंकि ग्राहक उत्पाद खरीदने से पहले कोशिश नहीं कर सकते।
&साँड़; ईकॉमर्स की बढ़ती लोकप्रियता के बावजूद ईंट-और-मोर्टार स्टोर्स में सीधी बिक्री अभी भी अधिक लोकप्रिय है।
पारंपरिक बाज़ार
Amazon, Etsy, eBay, Walmart Marketplace और Google शॉपिंग पारंपरिक बाज़ारों के उदाहरण हैं। ये चैनल उत्पाद पेशकशों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश करते हैं और, अधिकांश भाग के लिए, ग्राहक उस उत्पाद को खोजते हैं जिसे वे खरीदना चाहते हैं, न कि उस ब्रांड के आधार पर जिससे वे इसे खरीदना चाहते हैं।
जबकि पारंपरिक बाज़ार पहले से मौजूद ग्राहक आधार के साथ आते हैं, इन प्लेटफार्मों के लिए आपको ग्राहक सेवा और पूर्ति गति पर नियंत्रण छोड़ने और मार्जिन पर प्रतिस्पर्धा करने की आवश्यकता होती है।
पेशेवर:
&साँड़; आप अपने उत्पादों को उन बाज़ारों के मौजूदा ग्राहक आधार के सामने लाते हैं।
&साँड़; आप पहले से मौजूद उनके वितरकों और विपणन चैनलों का उपयोग कर सकते हैं।
&साँड़; पारंपरिक बाज़ार का हिस्सा होने से आपको अपने लक्षित बाज़ार की नज़र में वैधता मिल सकती है।
दोष:
&साँड़; अप्रत्यक्ष बिक्री का मतलब है कि आपको पारंपरिक बाज़ार का उपयोग करके की गई प्रत्येक बिक्री के लिए एक कमीशन का भुगतान करना होगा, और वे कमीशन बदल सकते हैं।
&साँड़; आप उनके स्टोर में कैसे संवाद करते हैं और अपना प्रतिनिधित्व कैसे करते हैं, इसके लिए मार्केटप्लेस में वास्तव में सख्त नियम और शर्तें हो सकती हैं।
&साँड़; इन दुकानों में समान उत्पाद बेचने वाले कई अलग-अलग ब्रांड हो सकते हैं, इसलिए अलग दिखने का तरीका ढूंढना मुश्किल हो सकता है।
आधुनिक बाज़ार
आधुनिक बाज़ार सामग्री-संचालित प्लेटफ़ॉर्म हैं जो वाणिज्य को सक्षम बनाते हैं। इसमें इंस्टाग्राम, टिकटॉक, फेसबुक और पिनटेरेस्ट जैसे सोशल मीडिया चैनल शामिल हैं। इसमें Spotify जैसी जगहें भी शामिल हैं। बिक्री चैनलों के रूप में इन आधुनिक बाज़ारों के इतने सफल होने का एक कारण यह है कि खरीदार पहले से ही वहां मौजूद हैं। खरीदें बटन जोड़ने से आप खरीदारों से वहीं मिल सकते हैं जहां वे हैं।
पेशेवर:
&साँड़; ऐसे ऐप्स हैं जो आपके पोस्ट और पहुंच को अनुकूलित करने में मदद करने के लिए आपके सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर विभिन्न मेट्रिक्स को ट्रैक करने में आपकी सहायता कर सकते हैं।
&साँड़; आप क्रॉस-सेल और क्रॉस प्रमोशन के लिए अन्य ब्रांडों और प्रभावशाली लोगों के साथ सहयोग कर सकते हैं।
&साँड़; अधिकांश सोशल मीडिया प्लेटफ़ॉर्म में उपयोगी टेम्पलेट होते हैं जिनका उपयोग आप अपने विज्ञापनों और स्टोर के लिए कर सकते हैं।
&साँड़; सोशल मीडिया पर ग्राहक सहायता तत्काल मिल सकती है।
दोष:
&साँड़; दृश्यमान बने रहने के लिए आपको लगातार सामग्री बनाने की आवश्यकता होती है।
&साँड़; आपको किसी भी नकारात्मक प्रतिक्रिया या ट्रोल के प्रति सतर्क रहने की आवश्यकता है।
&साँड़; यदि कोई सोशल मीडिया साइट बंद हो जाती है या आपका अकाउंट हैक हो जाता है तो यह वास्तव में आपके व्यवसाय को प्रभावित कर सकता है।
खुदरा
खुदरा चैनल में स्थायी और पॉप-अप दोनों दुकानें शामिल हैं, जैसे किसी मॉल में अल्पकालिक किराये, शिल्प मेले में एक बूथ, या स्थानीय किसान बाजार में एक स्टॉल। खुदरा चैनल आपको अपने ग्राहकों के साथ व्यक्तिगत रूप से संबंध बनाने और वास्तविक समय पर प्रतिक्रिया प्राप्त करने का अवसर प्रदान करते हैं। रिटेल आधुनिक वाणिज्य प्लेबुक का एक शक्तिशाली हिस्सा है।
पेशेवर:
&साँड़; आपको अपने ग्राहकों से आमने-सामने संपर्क मिलता है
&साँड़; बिचौलियों को हटाएं और उत्पादों को सीधे अपने ग्राहकों के हाथों में पहुंचाएं।
&साँड़; बिक्री प्रक्रिया प्रत्यक्ष है और बिक्री के अंत में आपके हाथ में भुगतान होने के साथ समाप्त होती है।
दोष:
&साँड़; बिक्री टीम (बिक्री प्रतिनिधि, बिक्री प्रबंधक, ग्राहक सहायता टीम) को नियुक्त करने की अतिरिक्त लागत हो सकती है।
&साँड़; ईंट-और-मोर्टार की दुकान पर ओवरहेड के लिए भुगतान करना महंगा हो सकता है।
&साँड़; कर्मचारियों और ग्राहकों के साथ पारस्परिक मुद्दों से निपटना।
थोक
थोक में आपके उत्पादों को अन्य व्यवसायों को बेचना शामिल है जो फिर उन्हें खुदरा करते हैं। कुछ व्यवसाय थोक को अपना एकमात्र बिक्री चैनल बनाना चुनते हैं; अन्य लोग थोक बिक्री को सर्वव्यापी बिक्री रणनीति के एक चरण के रूप में उपयोग करते हैं। थोक एक साथ बहुत सारी इन्वेंट्री स्थानांतरित करने का एक शानदार तरीका है।

Ans: कृपया सार्थक उत्तर के लिए निम्नलिखित विवरण प्रदान करें:
आप कौन सा खाद्य पदार्थ बना रहे हैं?
कितनी पूंजी निवेश की गई है? (शुरुआती/मासिक व्यय)

तभी मैं आपको बेहतर उत्तर दे पाऊँगा।

धन्यवाद
आपका स्थान क्या है?
आपका भागीदार कौन है? (मित्र/परिवार/व्यवसाय/नवज्ञात)
आप और आपके भागीदार द्वारा पूंजी निवेश का अनुपात?
आप इस व्यवसाय में कितने समय से हैं?
आपका खरीदार क्या कर रहा है जो चाहता है कि आप उसके साथ जुड़ें?
और वह क्यों चाहता है कि आप उसके साथ जुड़ें?
क्या आपको इस व्यवसाय का अनुभव है?