नमस्ते, मेरी पत्नी की उम्र 40 वर्ष है और उसे उच्च रक्तचाप की समस्या है। उसे उच्च अम्लता की समस्या है। जिसके कारण वह रात का खाना नहीं खाती। अम्लता को कम करने के लिए क्या आहार [फल/सब्जी] अपनाना चाहिए?
Ans: - ध्यान से खाएं - अपने खाने को अच्छी तरह चबाएं
- खाना पकाने के लिए रिफाइंड तेल का इस्तेमाल न करें - इसके बजाय कोल्ड प्रेस्ड तेल या घर में बना घी इस्तेमाल करें
- बार-बार थोड़ा-थोड़ा खाना
- ब्रेड, बिस्किट, खारी रस्क जैसे रिफाइंड आटे से बने उत्पादों से बचें
- पर्याप्त पानी पिएं
- ट्रिगर्स को बेहतर ढंग से समझने के लिए भोजन लॉग बनाए रखें
- 7 घंटे की अच्छी नींद
- हर भोजन से पहले 5 गहरी साँसें लें
- भोजन के बाद 15-20 मिनट आराम से टहलें
- एसिडिटी को नियंत्रित करने में मदद करने वाले खाद्य पदार्थ - जीरा पाउडर, अजवाइन पाउडर, सब्जा बीज, छाछ
