महोदया, मैं 19 साल का पुरुष हूँ। मुझे फैटी लिवर का पता चला है। मेरी लंबाई 174 सेमी और वज़न 82 किलोग्राम है। तो मेरा आदर्श वज़न कितना होना चाहिए और इसे कैसे कम किया जा सकता है?
Ans: आपकी उम्र और बीएमआई के हिसाब से, धीरे-धीरे लगभग 70 किलो वज़न कम करने का लक्ष्य रखना एक अच्छा लक्ष्य होगा। फैटी लिवर (नॉन-अल्कोहलिक फैटी लिवर डिजीज या NAFLD) तब होता है जब लिवर में अतिरिक्त चर्बी जमा हो जाती है। एक प्रभावी डाइट प्लान के लिए, कम ग्लाइसेमिक कार्बोहाइड्रेट वाले आहारों पर ध्यान दें, जैसे ब्राउन राइस, ओट्स, बाजरा, क्विनोआ और लीन प्रोटीन जैसे अंडे, मछली, चिकन ब्रेस्ट, टोफू, दालें। मेवे, बीज, जैतून का तेल (संयमित मात्रा में) और फाइबर युक्त सब्ज़ियों जैसे पालक, ब्रोकली, गाजर, बीन्स आदि से प्राप्त स्वस्थ वसा को अपने आहार में शामिल करें। मीठे पेय और स्नैक्स, तले हुए और प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों और सफेद चावल, मैदा और रेड मीट के अधिक सेवन से बचें। हाइड्रेटेड रहें।