नमस्ते मैडम, मुझे 2017 से टाइप 2 डायबिटीज है। मेरा हाल ही में उपवास के दौरान शुगर का स्तर 131 और भोजन के बाद 190 है। कृपया मुझे मधुमेह को ठीक करने के लिए बताए गए आहार योजना का सुझाव दें। मैं महाराष्ट्र के औरंगाबाद से उल्हास सुभेदार हूँ। कृपया मुझे हिंदी में सुझाव दें। मेटसामॉल 500 मिलीग्राम 2 बार ले रहा हूँ। यूरेपा 0.5 मिलीग्राम 2 बार, नाश्ते के बाद डिलज़ेम 30 मिलीग्राम, रात में रोसेव 10 मिलीग्राम और रात में एस्पिसोल 75 मिलीग्राम।
Ans: यह बहुत अच्छी बात है कि आप अपने टाइप 2 डायबिटीज़ को आहार के ज़रिए प्रबंधित करने और संभावित रूप से उलटने की कोशिश कर रहे हैं। कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करने से रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है। बिना स्टार्च वाली सब्ज़ियों, लीन प्रोटीन और स्वस्थ वसा पर ध्यान दें। पत्तेदार साग, ब्रोकली, फूलगोभी, मछली, चिकन, नट्स, बीज और एवोकाडो को शामिल करें। मीठे खाद्य पदार्थ, सफ़ेद ब्रेड, पास्ता और चावल से बचें।
पूरे, बिना प्रोसेस किए हुए खाद्य पदार्थों का सेवन सुनिश्चित करें। इनमें आम तौर पर चीनी कम और फाइबर ज़्यादा होता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। इंसुलिन संवेदनशीलता को बेहतर बनाने के लिए स्वस्थ वसा को शामिल करें। नियमित रूप से व्यायाम करें और अपना वज़न नियंत्रित रखें। अपने रक्त शर्करा के स्तर की निगरानी करें और अच्छी तरह से हाइड्रेटेड रहें।