मैम, मैं अपना वजन बढ़ाना चाहता हूँ, आज मेरा आहार क्या होना चाहिए?

Ans: नमस्ते कृष्णा
वजन घटाने की तरह ही वजन बढ़ना भी एक पोषण विशेषज्ञ के उचित मार्गदर्शन में क्रमिक और व्यवस्थित होना चाहिए।
कुछ प्रोटीन और अच्छे वसा से भरपूर खाद्य पदार्थ मदद कर सकते हैं।
मेरा सुझाव है कि वजन बढ़ाने के बजाय फिट महसूस करना अधिक महत्वपूर्ण है, उदाहरण के लिए हमारे शरीर की संरचना और इसमें आपकी मांसपेशियों का द्रव्यमान एक अच्छी सीमा में होना चाहिए, आपके समग्र रूप से फिट होने की तुलना में आंत की वसा कम होनी चाहिए।
शुभकामनाएं!

Ans: आपका आदर्श वजन लगभग 77 से 80 किलोग्राम होना चाहिए और इसलिए प्रति दिन 70 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है।

प्री वर्कआउट आप कर सकते हैं
कार्ब्स ताकि आपके वर्कआउट के दौरान अधिकतम प्रदर्शन हो सके।

उदाहरण के लिए

केला/संतरा/सेब जैसे फलों के साथ ओट्स/नट्स
रात भर भिगोए हुए बादाम/अखरोट/पिस्ता -5 से 7 पीस प्रत्येक

वर्कआउट के बाद आपको डाइट में प्रोटीन शामिल करना जरूरी है
जैसे प्रोटीन सप्लीमेंट - आइसोप्योर या मसल ब्लेज़ -30 ग्राम या जीएनसी मसल गेन -30 ग्राम एक गिलास दूध या पानी में

अंडे - 2 से 3 / अंकुरित अनाज - 1 कटोरी / पनीर ग्रिल्ड - 100 ग्राम ले सकते हैं

या स्मूथी - प्रोटीन सप्लीमेंट + नट्स + दूध + अपनी पसंद का फल।

बाकी को आप भोजन में शामिल कर सकते हैं
पनीर
अंकुरित
दल
मसूर की दाल
अंडे
मुर्गा
मछली
दही
दूध और दूध से बने उत्पाद
सोयाबीन आदि
जो प्रोटीन से भरपूर हैं और शरीर में प्रोटीन की आपकी आवश्यकताओं को पूरा करने में मदद करेंगे।
दुबली मांसपेशियों के निर्माण में भी मदद करता है।

Ans: नमस्ते हेमंत,
हर व्यक्ति बहुत अलग होता है। आपको एक पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने की आवश्यकता होगी जो आपके सभी रक्त परीक्षण कर सके, आपके शरीर के प्रकार, आपकी जीवनशैली को समझ सके और उसके अनुसार आपको आहार के बारे में मार्गदर्शन दे सके। एक बार जब आपका आहार अच्छा हो जाए तो आपके लिए किसी भी प्रकार का हल्का व्यायाम जैसे टहलना अच्छा रहेगा। फिर आप किसी प्रशिक्षक के मार्गदर्शन में जिम जाना शुरू कर सकते हैं और अपनी मांसपेशियों का निर्माण भी कर सकते हैं।
शुभकामनाएँ!

Ans: आप एक मज़बूत और स्वस्थ शरीर बनाने के लिए एक बेहतरीन उम्र में हैं। ज़्यादा खाने के बजाय पोषक तत्वों से भरपूर वज़न बढ़ाने पर ध्यान दें। उच्च कैलोरी वाले, पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ, जटिल कार्बोहाइड्रेट जैसे ब्राउन राइस, ओट्स, होल व्हीट ब्रेड, शकरकंद; स्वस्थ वसा जैसे बादाम, अखरोट, जैतून का तेल, एवोकाडो; प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ जैसे अंडे, पनीर, चिकन, दाल, टोफू, ग्रीक योगर्ट; डेयरी उत्पाद; फल और सब्ज़ियाँ शामिल करें। अगर आपके आहार में विविधता की कमी है, तो मल्टीविटामिन मदद कर सकते हैं - एक बुनियादी दैनिक मल्टीविटामिन चुनें। सप्लीमेंट्स भोजन का विकल्प नहीं हैं। इनका उपयोग केवल कमियों को पूरा करने के लिए करें, पोषण के मुख्य स्रोत के रूप में नहीं। मांसपेशियों के निर्माण के लिए व्यायाम करें।