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Komal Jethmalani |500 Answers |Ask -Follow

Dietician, Diabetes Expert - Answered on Jan 15, 2026

Komal Jethmalani is a practising dietician and nutritionist with over 26 years of experience.
She specialises in weight loss and diabetes management.
Jethmalani has completed her MSc in food and nutrition from SNDT University and trained at Jaslok Hospital.
She is a NDEP-certified diabetes educator.... more

Asked by Anonymous - Dec 03, 2025English

पुणे से 26 वर्षीय महिला। मैं कई महीनों से वजन कम करने की कोशिश कर रही हूँ, लेकिन यह बहुत मुश्किल हो रहा है। चावल, मिठाई और तले हुए खाने में कमी करने के बावजूद, वजन में कोई खास फर्क नहीं पड़ रहा है। कुछ लोग कहते हैं कि मैं पर्याप्त भोजन नहीं कर रही हूँ, तो कुछ कहते हैं कि मुझे कार्बोहाइड्रेट बिल्कुल छोड़ देना चाहिए। मुझे समझ ही नहीं आ रहा कि क्या सही है। क्या बिना थकान और भूख के स्वस्थ तरीके से वजन कम करने का कोई तरीका है? और मुझे कैसे पता चलेगा कि मेरा मेटाबॉलिज्म वाकई धीमा हो गया है?

Ans: मैं समझ सकती हूँ कि जब आप उन खाद्य पदार्थों का सेवन कम कर देते हैं जो आपकी समस्या पैदा कर रहे हैं, फिर भी आपका वज़न कम नहीं होता, तो आप कैसा महसूस करते हैं। स्वस्थ तरीके से वज़न कम करने का मतलब पूरे खाद्य समूह को छोड़ देना या खुद को भूखा रखना नहीं है। इसका मतलब है कैलोरी का एक स्थायी संतुलन बनाना, अपने चयापचय को सुरक्षित रखना और भोजन, व्यायाम और जीवनशैली का सही तालमेल बिठाना। चावल, मिठाई और तले हुए भोजन को कम करने से मदद मिलती है, लेकिन अगर कुल कैलोरी अभी भी अधिक है (बड़े हिस्से, छिपे हुए तेल, स्नैक्स), तो वज़न कम होना रुक जाता है। बहुत कम खाना उल्टा पड़ सकता है – आपका शरीर ऊर्जा खर्च को धीमा करके खुद को ढाल लेता है, जिससे वसा कम करना और भी मुश्किल हो जाता है। अगर आप पर्याप्त प्रोटीन नहीं खा रहे हैं या स्ट्रेंथ ट्रेनिंग नहीं कर रहे हैं, तो आपकी मांसपेशियां कम हो सकती हैं, जिससे चयापचय धीमा हो जाता है। स्वस्थ तरीके से वज़न कम करने का एक तरीका है संतुलित, प्रोटीन युक्त आहार को नियंत्रित मात्रा में खाना, स्ट्रेंथ ट्रेनिंग, अच्छी नींद और तनाव प्रबंधन को अपनाना, बिना थकावट या कमी महसूस किए।

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